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日本茶叶的起源与发展

时间:2024-05-01 来源:中华普洱茶网

茶叶不是日本的天然产物, 它原产于中国南方的云南省, 而在百年前的年代里饮茶的习惯已经开始, 关于 Binghan 的时代, 茶叶的繁荣是在唐代, 当茶学者们叫吕宇写了一本关于《茶经》的茶, 如果当时的茶的现代观点, 它更贴近像医学的东西, 除了使用, 当时在唐代佛教礼仪也习惯了喝茶。

茶叶送到日本的机会是因为唐已经开始把茶叶从中国带回日本, 那里的茶叶主要是药用的或宗教的。而在圣武皇帝规模的那一年里, 有记载的宫廷在大法到当时的茶敬拜记录, 除了东大寺的仓库还保留了佛陀的眼睛支持使用的茶杯, 足以想象当时的情况。

到了和平时代, 在24年的欢皇时期, 从中国来的传教士大师将返回日本, 在当地种植的建国附近, 这是日本最早的茶叶, 这个地方被称为绿茶花园的一天。

而在弘仁六年后, 嵯峨皇帝在近建国 Hanzha, 因为大和尚总是忠于茶叶, 然后下令全国各地开始种植, 除了在皇宫的法律将使用的风格的茶叶记录。然而, 随着六年统治的废除和与中国的沟通中断, 只有一小部分僧侣仍然保留着喝茶的习惯。

终于到了宋代, 国力又兴盛起来, 此时, 日本是和平时代的终结, 那么人民的力量又一次与中国开始交流, 当时有一位学者向日本, 素有 "荣西" 之称, 而 Rongsichan 则是建于仁人寺后的僧人, 两年的建设, Rongsichan 从中国带回茶叶和茶叶道具的种子之一, 回到了九州的背振山上的种子称为地方和军火。entively 照顾石头, 于是, 当时 Rongsichan 栽的茶被称为石茶。值得探讨的是, Rongsichan 带回来的茶是哪种茶?

当中国进入宋代的时代, 茶的栽培和饮用方法也变得非常发达。然而, 唐代的茶叶主要是 "群茶", 将茶叶固定成一片, 然后再炒和喝, 而日本今天的擦拭茶有点接近, 那么茶礼仪就被规范化了, 器皿都是用汤瓶、茶筅, 天, 如碗等。茶在禅僧中使用, 茶也很受欢迎。

另外, 当时非常尊重 Rongsichan 的京都北山寺的明惠, 从 Rongsichan 得到一些茶叶的种子, 而在高山寺的深赖栽培中, 大概位置是相当合适的。关系, 所以种植了非常高品质的茶叶, 在这之后, 高山寺出产的茶叶被称为茶, 受到最高的尊重。

此时, 饮茶的习惯以禅寺为中心的日本人发扬, 甚至在京都的民众和镰刀, 武士都很爱用。而《东涧》这本书, 记载了三代人在脸上的一般来源, 由于宿醉, Rongsichan 茶作为药让一般服用, 而当时 "吃茶养生" 的记载, 茶有治疗疾病的功效。

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