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中国茶文化的形成与发展 宋代茶文化的兴盛 宋代茶已被大力发展, 促进了茶文化的发展, 在文人的专业茶叶协会中有官员组成的 "汤社"、"佛干人社会" 等。宋太祖赵匡胤是一个喝茶成瘾的人, 在宫廷里设立了茶叶器官, 宫里已分等级喝茶。茶器具已成为一种礼仪, 赋予茶叶已成为帝网大臣, 重要的亲属手段, 也吸引了外国使节。 至于社会下层, 茶文化活泼, 有的人感动, 邻里要 "献茶", 客以 "银片茶", 结婚时要: "下茶" 结婚要 "定茶", 同时要 "茶"。民间搏击茶风, 带来了生产烹调点的一系列变化。 |