白沙溪智能泡茶机:让八亿人爱上茶的泡茶神器

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茶叶消费是多元的，不仅是物质的，更是精神的；不仅是业内的，更应是大众的。

中国人喝茶已有四千多年历史，中国人在日常生活中不可缺少的的饮料之一就是茶，俗话说"柴、米、油 、盐、酱、醋、茶"，茶被列入开门七件事之一，可以看出喝茶对中国人的重要。以茶待客也是中国人的一种习惯和礼仪，边喝茶边交流，已经成为国人的日常生活方式。

在中国，茶已形成一种独特的文化现象。人们把煎茶、品茶作为一种艺术。"茶为国饮"已经成为绝大部分中国人的共识。茶作为一种健康饮品，在人民的健康生活中也占据了越来越重要的位置。随着大众行情的发展，喝茶的消费人群越来越多。

根据国际茶叶委员会早先的统计，中国的茶叶产量位居世界第一。全国喝茶消费者合计4.68亿，占全部人口36%,其中城市消费人口2.54亿，农村2.14亿。但是令人意外的是，中国虽然是茶产量最大的国家，但喝茶最多的并不是中国人，而是土耳其。土耳其每年人均消费量是3157克；排名第二、第三的分别是爱尔兰人2191克，和英国人1942克；而中国的人均消费量是566克，排名第19位。现实的数据足以令中国的茶从业人士汗颜。

另外，现代社会的快节奏生活，让大部分消费者对传统繁杂的泡茶方式提不起兴趣。没有确切的数据显示复杂的泡茶方式拉低了多少茶叶的消费量，但从茶消费者只占总人口的三分之一这一数据来看，茶饮在家庭日常生活中并没有绝对的普及却是不争的事实。

但从另一方面看，中国人均茶叶消费量远远低于发达国家的茶叶消费量，可见中国消费市场还有巨大的开发空间。因此如何将中国还未喝茶的八亿人口转变成茶叶消费者，成为了许多企业研究的课题。而使用方便的自动泡茶机则成了促使八亿人口转变的突破口之一，自动泡茶机也成为市场上众多企业研发的目标。许多企业从咖啡机的工作原理中得到灵感，先后开发了各具特色的自动泡茶机。

美国Bkon公司在去年推出了一部新颖泡茶机，利用逆气压技术泡茶。这种泡茶机操作方法简单，只需将水及茶叶倒入泡茶机内，然后按键静候即可。其原理为泡茶机先抽走瓶中空气，制造逆气压真空效果，在重复步骤下，茶叶内可溶解成分会彻底释放。

但是，该款泡茶机每部售价高达1.3万美元（约合人民币8万元），并不太适合普通家庭使用，所以该款泡茶机只有在星巴克旗下茶店Teavana等少数店铺试用。

饮料巨头雀巢公司2011年在日本也推出了名为SPECIAL.T的胶囊式泡茶机，放入雀巢特制的胶囊茶包，两分钟后就能喝上一杯茶。不过这个机器只能泡雀巢的胶囊茶包，并不是很适合大部分中国人的饮茶习惯。

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价格过高、使用不够便捷、不符合中国人品饮习惯等等因素造成了自动泡茶机在国内推广进展缓慢。因此，现在的中国人更期待有一款适合中国人饮茶习惯的自动泡茶机来作为日常使用的智能机器。

白沙溪茶具有限公司"泡茶神器"的出现，刚好顺应了市场的需求。据了解，这款名为"笔韵茶香"的茶饮机集自动洗茶，智能泡茶于一体。采用了国际先进的即热式加热装置，5～8秒即出开水，在冲泡原理设计上也彻底改变以前用滴漏式咖啡机泡茶的工作原理, 不仅具有醒茶功能和"浓、中、淡"三种智能泡茶模式，在充分浸泡茶叶的基础上，还可以智能控制茶叶浸泡时间，掌握每一泡茶的茶汤浓度，确保每一道茶都能泡出最佳口感。

据了解，"笔韵茶香"的市场售价仅仅为几百元，与现在动辄上千的自动泡茶机价格相比实在太亲民。

另外，泡茶机上只有电源开关、醒茶、泡茶淡、泡茶中和泡茶浓五个按键，清晰明了，操作起来非常简便，泡一杯茶就像倒一杯热水一样简单便捷。

亲民的价格，便捷的操作，智能集成的强大功能、再加上轻巧的体积和时尚典雅的外观设计，无论是作为家庭泡茶待客用还是作为公司日常使用都非常方便。如果能在家庭和办公场所能够得到有效的推广，对茶饮的普及以及茶产业的推动毫无疑问是一件相当有利的事。

2014年，广东省茶文化促进会在老会长邬梦兆的倡导下发起了"来叹茶•全民健康茶生活行动计划"，推广全民参与喝中国茶的潮流，提倡一种以健康饮茶为主要内容的休闲生活方式，希望实实在在的把"茶为国饮"这一口号转变为行动并往前推进。

因此，邬梦兆老会长对有利于推广全民喝茶的活动和产品都十分关注，在得知白沙溪茶具公司研发的"笔韵茶香"这款亲民、简便、智能产品问世后，便敏锐的觉得智能泡茶机对"全民健康茶生活行动计划"将会起到一个很大的推动作用。所以亲自约见了白沙溪茶具有限公司总经理胡文涛先生，并对这款泡茶机进行了深入的探讨和了解后鼓励说："这是时代前进的步伐，任何人都无法阻止，年轻人，你们要解放思想，放开手脚，多研发出一些这样智能便捷的创新产品，共同推进茶产业的繁荣和优化升级！"

茶产业的发展潜力很大，同样泡茶机的市场前景也很广阔。不难想象，未来，这款名为"笔韵茶香"的泡茶神器很快会象豆浆机、果汁机一样进入千家万户，其倡导时尚智能、便捷健康的茶饮生活方式，会让更多人尤其是年轻人爱上喝茶，也必将引领中国茶产业的良好发展方向。