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2009-2010年度全国百佳茶馆宣言
二零一一年六月三日于浙江新昌
我们是2009-2010年度全国百佳茶馆，作为全国茶馆行业的优秀代表，我们相信，通过此次新昌颁奖活动，使百佳茶馆之间深化了认识，扩大了共识，加强了友谊，取得了积极成果。为促进中国茶馆业健康、和谐、可持续发展，我们展开了广泛而深入的交流，达成了重要的共识。
我们认为，以弘扬中华传统文化为己任，引导茶消费，传承中国茶道精神，将有助于推动中国茶馆业变革和进步；我们认识到，积极创新经营方式，将传统文化和现代文化有机结合，主张百花齐放，是中国茶馆业今后发展的方向；我们高度认同，营造良好的消费环境，引导品质消费，树立良好的社会风尚，以诚信为本，保证产品质量，提升服务水平，服务项目规范合理，是茶馆业发展的前提；我们重申，加强行业自律，维护行业信誉，提升行业形象，塑造行业文化，是茶馆业发展的动力；我们确信，通过全国百佳茶馆共同协作，以自信的心态和不断创新的能力来发展中国茶馆业，是中国茶馆可持续发展的解决之道。
我们希望，在中国茶产业发展进程中，茶馆将扮演着重要角色。本着相互理解、相互尊重的原则，各地优秀茶馆之间加强沟通与交流，增进相互了解，增进彼此友谊，着力推动中国茶馆业健康有序的大发展。
人类生活即将走向低碳之路，也是中国茶馆业必须担当的时代责任。"生态茶"、"有机茶"、"无公害茶"已开始深刻影响着人们生活。面对着一个共同的期待，我们愿一起行动，大力传播和实践更加可持续、更加低碳的饮茶方式。推动中国茶走生态之路，创造绿色之饮，为中国茶产业的发展插上"低碳"的翅膀。
站在当今茶馆业发展道路上，我们认识到，中国茶馆业仍然面临发展机遇与创新挑战，我们更加深刻地体会到弘扬中国传统文化所肩负的历史使命。让我们携起手来，努力推动全国茶馆间的对话，继续发挥各自经营特色和友爱互助的协作精神，共同分享发展机遇，共同繁荣中国茶馆业而进行开创性的探索。
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