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近年来, 在健康风吹的情况下, "健康" 作为茶叶的主要饮品越来越受到人们的青睐。然而, 调查发现, 当前超市品牌的茶叶饮料在标签上有不同程度的不规则现象, 这就引起了消费者的误解。专家警告说, 茶饮料中选择的茶多酚含量最高, 糖含量最低, 其他配料最少。 根据市场抽样测试结果显示, 目前茶叶饮料产品市场的内在质量差异, 名称、标签等都不够规范。一些饮料, 茶饮料的名称本质上不含茶叶保健成分---茶多酚, 但只添加茶香味香料。而很多茶饮料只是隐约贴上 "绿茶" 或 "红茶" 的标签, 不清楚标明具体成分, 在茶饮料配料表中找不到 "茶多酚" 字样。在包装上只有清晰的标签是添加金银花、菊花、荷叶、大麦等配料的混合饮料。根据新国家标准, 茶多酚含量应≥300mg/千克, 其中绿茶多酚含量必须≥500mg/千克。茶多酚含量不标准, 只能归类为茶味饮料。 总的来说, 瓶装茶饮料的营养价值并不小, 是一种饮料而不是茶叶, 经过工业化生产, 茶多酚, 维生素含量, 以及添加颜料, 白糖, 香精, 防腐剂等添加剂的人身体也没有好处。 |