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茶叶钢坯交货延迟没有商品茉莉花遭灾价格上涨加上人工成本今年年底-- 老北京人最喜欢的茶花今年的上市将大大减少。目前, 张欣、Wuyute 等茶叶等的期待, 今年新茶花的价格是必然的。 虽然年底可能每年都会有新茶叶上市, 但由于目前原材料的收购, 茶叶价格有望成为业界的共识。 "由于目前的茶叶状况, 今年的新花茶可能会上涨30% 到 50%.""Wuyute 茶相关负责人说。而在首都的茶叶也被誉为老张元, 也认为今年的茶叶价格会上涨。 另外, 记者了解到, 两个老的和最贵的茉莉花茶每斤1500元, 和更大的高档茶叶流通, 价格超过500到600元。中档茶叶中的200元每斤上下。如果这样计算, 今年茶叶品种的最高端零售价有望突破2000元大关。参观价格上涨的原因 茶花延迟收购难 福建的烤绿茶是茶叶开花的主要原料。每年这个时候都有大量的茶叶盛开的季节供应。今年的 "大可" 使绿茶大幅削减。"像黑牛早等绿茶很多地方的失败。张元茶, 副总经理刘嘉博告诉记者。在今年初, 福建地区已经是买绿茶的时候了。今年喝茶用的绿茶刚刚长出两个芽, 许多收购是不可能的。"没有价格上涨的问题, 没有茶叶。同时, 他还表示, 目前普通绿茶的价格来源, 已经比去年高杉盛。 Wuyute 的头告诉记者, 他们收到消息, 另一家茶钢坯主要产地-江苏, 原茶购买价格至少增加 30%-50%。 去年, 福建省的优质茶叶收购价格约百元, 今年的价格尚未敲定。 茉莉花降低价格上涨 茉莉花是茉莉花茶的另一主要成分, 是广西横县的主要产区。该县的茉莉花产量占全国的80%。和广西今年遭受旱灾, 导致了预期的茉莉花生产。 记者获悉, 茉莉花每年从10月中旬开始采摘。今年的干旱不仅延缓了茉莉花的采收期, 而且大大降低了产量。 广西横县茉莉花业管理局局长 Ray 说, 今年的旱灾使茉莉花不到一个时期, 该县可能减产5000到6000吨。该县的茉莉花年产量为8万吨。茉莉花的购买价格从原来的10元/千克上升到约15元。 记者得知, 一份好的茉莉花茶, 100 公斤的茶与600公斤的茉莉花做。普通茶100公斤也需要200斤茉莉花制作。 劳动力短缺增加成本价 茶叶盛开和茉莉花采摘成本在西南地区的劳动力短缺的背景下, 也成为物价上涨的一个主要因素。 目前, 茶和茉莉花只能靠手工采摘。而在往年的收获季节里, 许多临时工纷纷涌入福建、广西等地。 记者获悉, 一般50亩茶园需要50名熟练工人, 目前, 福建、广西等规模的茶园, 大多只有20多人。茶叶采摘工人的日常收入从原来的三十元或四十元, 上升到50元以上, 同时也增加了票价、包吃和生活等福利待遇。 由于招聘的缘故, 福建的一些地方也不断地拿起工人来提高工资。这些将作为成本增加原材料的购买价格。 |