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双江是"勐库大叶种茶的故乡"，双江勐库大雪山1.2万多亩野生古茶树群落，是目前国内外已发现的海拔最高、面积最广、密度最大、原始植被保存最完整的野生古茶树群落，是珍贵自然遗产和生物多样性的活基因库；是茶树原产地、茶树驯化和种植发祥地的"历史见证"和"活化石"。它对进一步论证茶树原产于我国云南以及研究茶树的起源、演变、分类和种植创新都具有重要的价值。源生于双江的勐库大叶茶种因其优异的茶叶品质，在二十世纪六十、八十年代两次被全国茶树良种委员会评定为中国传统茶树良种。 "高山云雾出好茶。"地处北回归线上的双江，因特殊的地理环境条件，是生物多样性的突出之地，加之土壤土层深厚、肥沃，有机质含量高，极适宜茶树的生长。这些环境条件造就了勐库大叶种茶条索肥厚、芽峰显豪、滋味醇厚、回甘绵长、内含物质丰富、水浸出物高等典型特点。1984年11月，被全国茶树良种委员会第二次会议再次确定为中国传统茶树良种，被中国茶叶界权威赞为"云南大叶茶正宗"、"云南大叶茶的英豪"。用勐库大叶茶制成的优质普洱茶，具有独特的香型，它滋味浓烈，醇厚稳健，汤色红浓明亮，越陈越香，陈期越长，品质越佳。勐库大叶茶因而成为外地普洱茶产家生产普洱茶之"味精"，成为众多外地茶商抢购的优质原料。同时，因自然条件的因素，在双江形成了最适宜普洱茶发酵的立体生态环境，也造就了双江最佳的普洱茶存储宝地。 |