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山东烟台茶叶经营缺乏品牌意识

时间:2024-04-28 来源:中华普洱茶网

春节临近,港城家家户户都在忙着买年货、送年货。记者走访发现,随着生活水平的日益提高,今年港城市民的年货里,茶叶越来越成为不可缺少的重要商品之一。在芝罘区南大街振华购物中心西大门,市民张淑华和女儿采买了大大小小七八包年货,其中比较抢眼的就有一盒包装精美的铁观音茶。记者看了一下,包装上标明的是原产于福建安溪的正宗铁观音。"为什么不买烟台本地的茶叶?"面对记者的疑问,对茶叶比较内行的张女士笑着说:"只知道浙江杭州西湖龙井、江西婺源和安徽屯溪的炒青绿,福建安溪的铁观音,没听说烟台本地产什么上好的茶,商场和超市也见不到本地茶的踪影。再说了,就算是烟台茶好,送礼也觉得不那么'硬棒',毕竟不认的人多。"说到最后,张淑华有点不好意思了。像张女士一样,记者采访了12位外出购物的市民,其中有9位市民表示不知道烟台本地茶怎么样,另外3位市民知道有海阳绿茶,但对本地出产的其它茶产品知之甚少。采访中,甚至有市民并不看好这些本地茶,觉得品牌不够硬,口碑不够广,送礼有些拿不出手来。

据调查,随着生活水平的提高,我市茶叶的销量大幅增长,市民的饮茶习惯也在悄然发生变化,越来越多的人喜欢饮用绿茶,近两年又有很多人喜欢上了铁观音、普洱茶等。烟台茶叶的年销量中,绿茶占有主导地位,80%的市场份额归属其名下,而烟台茶以及本地产特色茶品仅占1%的市场份额。

烟台茶酒香也怕巷子深

针对此种局面,记者采访了我市林业局的相关负责人。"这与本地茶叶生产经营者缺乏品牌意识,宣传不到位有很大关系。"市林业局有关人士说。据介绍,目前在以传统绿茶为主栽品种的海阳市,已有9处镇区34个村发展了茶叶种植业,累计开发了1800多亩茶园,茶叶种植业在海阳已形成规模,农民种植的积极性高涨,平均每亩地种植3500棵茶苗,该市年产干茶30吨以上,平均每斤800元以上,现在茶农每年每亩可收入1.5万元。

随着茶树的成长,茶叶采摘量逐年增长,农民的收入也将随之增加,茶叶已成为海阳市农业一个新兴的朝阳产业。海阳茶叶的发展对整个烟台茶叶种植加工业产生了积极的影响,目前我市已有茶园面积2000多亩,涉及海阳、莱阳、莱山、牟平等区市,涌现了一批具有一定规模的茶树种植、加工龙头企业,"望海"、"碧雪香"、"天夼山"等烟台绿茶品牌,在高档茶叶市场崭露头角,深受广大消费者的青睐,每年正月采摘的"明前茶",已在市场上有一定的知名度,平均每斤2000元以上,今年还卖到5000元的高价,属质优价高的名贵茶叶。

"总体而言,我们的茶产业还处于起步阶段。"市农科院有关专家受邀与记者一同走进海阳市留格庄镇,虽然春节临近,还是有茶农在大棚茶园里进行田间管理,一位刘姓茶农告诉记者,再有一个月左右时间,这里的"明前茶"就会陆续上市:"新茶价格每市斤在3000元以上。"专家说,海阳的"明前茶"已在市场上有一定的知名度,为烟台茶产业的发展提供了很好的借鉴。他建议,烟台地产茶要发展壮大,首先必须充分利用独特的地域和气候优势扩大种植规模,提高管理水平,出产更多的茶叶精品。与此同时,必须进一步强化品牌意识,加大宣传推广力度:"只有先出名品,才能成就名产。"

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