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在第六届中国国际茶业博览会上，以"茶叶科技创新，提升中国茶产业"为主题的茶业论坛备受关注。这场论坛活动可谓名家云集，包括中国工程院院士、国际茶产业工程技术研究中心主任陈宗懋先生，日本静冈大学教授、三井农林株式会社原副总裁原征彦先生，云南普洱市市长沈培平先生，中国茶叶学会理事长、中国农科院茶叶研究所所长杨亚军先生，中国茶叶学会副理事长、教育部茶学重点实验室主任刘仲华教授等国内外知名专家纷纷出席，就茶叶领域的最新科研成果进行了精彩交流。 谈到茶业的科技创新，中国国际茶业博览会秘书长孙蔚表示："单看茶叶本身可能是300亿的市场，但是在茶叶的背后和延伸领域，是3000亿、30000亿的市场！这个市场的规模和能量是我们以前不曾注意到的，所以，当我们把眼光从茶叶领域扩充到健康、养生、旅游、保健、制药、生物、环保乃至零售等多个不同领域以后，我们突然发现，我们还有很多可以创造的空间。而推动科技进步的动因来自于市场价值。所以，市场的元素我们还要保留……" 在论坛上，国内外茶科技创新知名专家、学者、企业界代表就科技对茶业的推动作用、创新的重要性、创新促进茶叶科技成果转化为生产力、创新带动茶业深加工等领域的问题进行探讨，积极鼓励茶业向科技、创新领域进一步发展。 |