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"我找天堂水沏的冰黑茶"。哪天，谢娜、张杰"我们来找茶"广告词里如果蹦出这么一句，一点也不稀奇。 黑茶产业发展"红利" "龙井茶、乌龙茶、茉莉花茶，都能做成茶饮，黑茶为什么不行。"谌贵强说。谌贵强的公司成立于2007年，刚开始主要经营黑茶茶园，后来决定抢吃"螃蟹"，生产国内第一款黑茶饮料。不久，高马二溪问世。目前，该公司生产线日产量达2.4万瓶。 湖南省茶业协会会长曹文成说，"黑茶饮料目前在国内尚属空白，具有广大市场前景，这也是安化黑茶饮用方便化，转向快消领域的重要突破"。谌贵强说，高马二溪的出现实际上是黑茶产业日益发展的"红利"。 本届黑茶文化节的统计数据，整个黑茶大类来说，今年销售量大约提高了10%-15%，其中湖南黑茶的销量大幅提高了25%。曹文成表示，黑茶正在改变以往边销茶形象，日益被社会各界所接受，"渐能和绿茶、红茶一拼长短"。 饮料巨头都想挖"茶饮富矿" 然拔得黑茶饮料头筹，那么，谌贵强能够独享市场蛋糕吗？答案是否定的。怡清源董事长简伯华此前就一直认为：黑茶的发展要走快消品之路，黑茶饮料的开发正是题中应有之意。怡清源茶业总工程师张流梅称，已经在研制包括黑茶饮品在内的多种黑茶片剂、胶囊产品。 但是，"终端市场的快消品推广，同时需要付出巨大成本和较长的市场培育时间。"简伯华表示，企业需兼具强大资金实力与成熟市场网络。 不只是怡清源，饮料业巨头娃哈哈也注意到黑茶这一"茶饮富矿"。娃哈哈湖南区一位负责人表示，娃哈哈一直关注黑茶，不排除在合适的情况下推出黑茶饮品。据了解，在碳酸饮料市场日益萎缩的环境下，茶饮料已经成为饮料巨头的兵家必争之地，国内娃哈哈、康师傅、统一三大巨头斗法，龙井绿茶、冰红茶、乌龙茶等新品层出不穷。 可口可乐、百事可乐也忍不住"插足"，分别推出雀巢冰爽茶与草本乐。"茶饮料往往是有周期性的，消费者喜欢求新求变，只有不断地推出新产品，才能刺激消费者的神经"，快速消费品营销专家陈小龙表示。因此，日益成为茶业焦点的黑茶，不可能被饮料巨头们忽视，"大举进军黑茶领域只是迟早问题"。 |