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"茶叶出口的确是我们公司很小的一部分收入。"四川最大的茶叶出口公司竹叶青，今年的茶叶出口业务较往年下降了一半。四川是个传统的产茶大省，而在省商务厅公布的今年1-8月四川省对外贸易统计资料中，出口主要商品的列表中却找不到川茶的身影。"川茶的品牌在世界上不被认同，出口的多为原材料，利润率极低。"竹叶青总经理唐先洪感叹道。 出口原材料川茶产量高产值低 根据最新的资料显示，四川省的产茶量居全国第二，茶园面积与闽、浙相近，但产值不及他们的一半。省茶叶协会相关负责人介绍，全国的主要产茶地集中在四川、云南、福建、浙江、安徽五省。四川的茶品牌也有很多，除最出名的竹叶青外，还有峨眉雪芽、叙府、花秋、蜀涛、龙都香茗、仙芝竹尖、绿昌茗等茶品牌。虽然川茶的产量高，但每到茶叶上市的季节，总有不少外地客商来四川收购绿茶，四川的高档绿茶很多都被当做原料，被其他省份的厂商收购，"四川茶叶的出口也主要是原材料，为他人做嫁衣。" 据介绍，福建安溪县茶园面积不到我省的1/5，但因其铁观音产品品牌运作力度大、开拓能力强，全县年茶叶产值高达50多亿元，仅一个县的茶叶产值就是四川省茶叶产值的两倍以上。不仅如此，整个中国占世界绿茶出口量的85%左右，但去年中国茶叶百强企业年产值总和163亿元，甚至比不过立顿茶业一家企业230亿元(15亿英镑)的年产值。 利润率偏低茶商缺乏出口动力 四川虽自古是产茶大省，但茶叶出口一直只占很小的一部分，所以在四川出口主要商品的列表中找不到川茶的身影也不奇怪。"目前四川出口的茶叶企业很少。"唐先洪介绍，全省出口茶叶的厂商总数还不到五家。"主要我们都只能出口原材料，品牌在国际上还没办法叫响。"作为全川最大的茶叶出口企业，竹叶青一年出口海外的茶叶收入仅占其收入总额的5%左右。 "原材料出口附加值很低，所以根本卖不起价钱。"唐先洪表示。在国际市场上，中国茶叶的平均售价仅为每千克2美元，低于印度茶叶的2.7美元，以及备受赞誉的斯里兰卡茶叶的3.4美元。中国茶叶价格偏低的另一个原因是难以达到国外的安全标准。除非质量控制得到全面改善，否则中国茶叶就无法在国际市场上卖出好价钱。 今年出口的数量大幅下降，有很大一部分原因是茶叶制造商们没有出口的动力。唐先洪介绍，"中国的上等绿茶运到国外，经过长途跋涉，味道会有所改变，而且国外人的口味更偏向于中低端的茶叶，上等的茶叶根本卖不起价。" 要走出国门川茶还需叫响品牌 欧盟茶叶委员会农残工作组组长海恩博士表示，欧盟期待更多的中国茶通过产业链的不断完善，顺利通过欧盟的食品安全检测体系，进入当地消费市场。不过，川茶乃至中国茶业要实现规模经济、塑造品牌，打开国外市场，还有很长一段路要走。 目前，全国生产加工茶叶企业有6.7万家，只有近千家茶叶有注册商标。数千家生产商和品牌之间的激烈竞争，导致各自只能获得极小的市场份额和微薄的利润。中国茶叶一般按照品种和产地出售，而非品牌，而各个地区都有本地的优势品牌。相比之下，立顿等领先品牌则从独立茶商手中收购廉价茶叶，装进茶包，出售"黄牌精选红茶"，其理念是创造集合价值有赖于全国性的市场营销以及高效的一体化分销网络。 国际茶叶委员会主席迈克·奔斯顿表示，四川茶叶品质优良，不仅要有自己的品牌，同时要更多地利用市场呈现发展优势。省茶叶研究所所长王云认为，"以高新技术成果为依托，拓展并延伸茶产业财富链条，将是川茶实现快速发展的方向。"海恩博士建议，中国茶产品生产者应注意研究欧盟对茶叶的相关食品安全要求，使茶产品符合进口要求，争取在欧盟市场上建立中国茶的最佳品牌形象。 |