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位于贵州省遵义市南部, 在云南遵义有丰富的小叶苦丁茶, 拥有天然的苦丁茶野生冬青资源7万亩, 人工栽培3.7万亩种植型茶叶。苦丁茶小叶冬青属粗形女贞, 生长于乌江和 Miangling 地区, 与云南、四川、浙江、广西、广东、海南等地区的冬青叶冬青品种完全不同, 是一种独特的贵州珍稀植物, 具有干茶绿、汤色绿、叶底绿 "三绿" 的特点。 苦丁茶叶有清水泡, 汤色绿亮, 味酒凉, 入口稍苦, 回味甘甜。叶子是绿色的在叶子的底部, 并且叶子是新鲜的在水被传播之后。根据《中国中医药辞典》: "苦丁茶具有清热解毒、抗菌消炎、镇痛腹泻、生津止渴、调节机体功能的功能.....。其性是凉的, 略带苦涩的表现甘, 饮后清爽, 回味持久。"苦丁茶由中国科学院成都科、中国科学院、中科院、中国自然科学研究院化学重点实验室等权威单位检测, 包含人体必需的17种氨基酸酸。 苦丁茶多次在世博会上获得成功: "狮达牌" 小叶苦丁茶荣获 "贵州省优质农产品"、"中国经济林名优产品"、"第五届上海科技博览会"。金奖 ", 中国茶叶学会第五" 中杯 "一等奖:" 山青丹 "牌小叶苦丁茶是贵州省名茶的称号。苦丁茶也被中科院院士、上海茶叶协会名誉会长、著名的科学家教授商誉为 "绿金"。 |