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不用任何农药、化肥、除草剂等化学制品，凭借锄头、剪刀等简单工具，连续18年坚持种植无污染的有机茶。近日，在联合国茶叶示范基地--莲都区大姆山有机茶基地，联合国粮农组织（FAO）政府间茶叶小组高级官员Kaison Chang向基地的茶农竖起了大拇指："丽水茶农，好样的！" 2007年，联合国粮农组织在中国建立4个有机茶生产示范基地，莲都区大姆山有机茶基地以其优越的生态环境和先进的病虫害防治技术成功入选。根据"有机食品生产、发展和贸易"项目协议，联合国粮农组织向国际商品共同基金（CFC）申请255万美元的资金援助，用于4个示范基地的有机茶认证体系建设、生产关键技术研究、基地建设和有机茶国际市场开拓等。 上世纪90年代初，丽水梅峰茶叶有限公司在大姆山建立生产基地。被选为联合国茶叶示范基地后，公司在原有420亩有机茶园基础上，按照有机茶园建设标准对基地周边的260亩荒山、田垄地进行梯级茶园开垦，复垦。同时，加强与高校及科研机构的合作，根据生物多样性以及生物之间相生相克的自然规律，采用"以虫吃虫、以菌灭菌、以园养茶、以茶养园"的生态科学方法，实现茶园的生态化管理。迄今为止，公司以"公司+基地+合作社+农户"的产业化模式示范带动有机认证茶园基地2400亩、无公害认证茶园基地5016亩。有机茶加工厂正式投入使用，将达到年产50吨有机茶加工能力。 |