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普洱茶除了原料的质量外, 由于工艺的不同, 形成的质量是完全不同的。下面教大家欣赏普洱茶水平的欣赏。 普洱茶可分为高、中、低档等级。高档茶如: Jinguagong 茶, 需要砖 (饼) 茶, 72667 饼, 宫廷, 礼品茶, 特价;中高档茶叶如: 7576 熟糕、7432块青糕、头等、三级砖茶、沱茶、水平至五级松茶, 低品位六至10级松茶。 普洱茶根据其不同的品质特点分为超级和一至10级: 特殊型电缆紧直更细, 显示不, 内汤色红厚, 沉香丰富, 口感醇厚, 叶底更细腻棕色。 第一级的电缆紧结稍嫩, 更显着, 内汤色泽红厚, 口感醇厚, 香气浓纯, 叶底棕红色脂肪和嫩。 三级线缆紧结, 仍显示无, 内汤色泽红厚, 口感醇厚, 香气浓纯, 叶底棕红色柔软。 五层外的电缆固体, 一点点, 内汤颜色深红色, 口感醇厚, 纯净的香气, 叶子底部的棕红色, 仍然柔软。 七级外行脂肪, 结实, 色泽棕红色, 略带灰色, 内在品质为唐深红色, 口感醇厚, 香气纯正, 棕红色叶不均匀, 但嫩。 八级外行是脂肪, 色棕红色略带灰色, 内汤颜色深深红, 醇厚, 香气纯正, 叶底棕红色欠均匀, 仍嫩。 九级外厚的绳子还是结实的, 棕色的颜色略带灰色, 里面的颜色是唐朝深绯红, 口感醇厚, 香气纯净, 棕红色的叶子不均匀, 却嫩。 10级外绳稍松, 色泽棕红色稍花, 内汤色深深红, 口感平和, 香气平和, 叶底棕红色稍厚。 等级是以嫩度为基础, 压痛度越高, 压痛量的高度主要看三分, 一是看芽头多少。芽头多, 无展, 压痛高, 二是看绳 (叶片体积紧度) 紧结, 压实度, 紧结, 重真压痛;三是颜色和光泽度。光泽光滑, 湿润压痛好, 色泽干燥, 嫩度差。 |