|
《扬州画脂录》记载于清代中叶扬州茶、茶、茶宴、茶馆等, 十分详细。现代人记得的是扬州 Jingjite 前后的中华民国、吉祥、Dachangyi、森泰、柳沉、裕泰恒和天元等著名茶馆、富春、中国园林、宁静乐园、怡园、悦铭轩等九家。作为座椅, 珍爱玉春, 正阳大厦, 冶金弹簧, 香影型材等众多著名茶馆。当朋友见面时, 他们经常留下一句话: "你可以喝茶。"至于去哪里吃, 什么茶吃, 什么时候去, 没有帐户。而听者不争, 可以看到扬州 "茶饮" 的魅力。 唐代以来, 扬州开始生产茶叶, 以宋、"Gonchun", 开端进贡, 有 "春 Gonting" 牌。"明嘉靖唯阳" 云: "蜀岗有茶园, 茶甜如顶"。宋强世茶, 全出蜀岗。"扬州商业繁荣, 首批盐业商人"。外面的商人是茶商, 外面的茶商是珠宝商, 外面的珠宝商是药商。唐、江、淮生产的茶叶大部分集中在扬州交通北。根据 "海豹的气味" "喝茶", 说: "自从邹、陆、仓、Di, 渐渐地到了北京, 更多开店卖茶, 不问庸俗, 投资钱喝。其茶叶集江、淮茶从扬州、推车先后, 那里山纪, 色泽很大。"可以看到唐代扬州茶城的盛况。 到了宋代, 扬州茶业进一步发展, 扬州自己的茶园也很繁华。北宋前期, 专门挑选管理贡品的茶叶部长偁, 特地来扬州茶园学习的情况, 到扬州茶园, 茶鉴赏有加, 还有一首诗 "茶园12韵 ", 诗云: 秦王绣年老贡品, 夜驾过郊区。盖富千, 葱共园。 芽新支撑老叶, 土壤软深根。舌头小休, 毛燕摘绿猿。 蒸汽的香味更不是, 进入烘烤火稍微暖和。采近桐华节, 生无雨痕。 海豹离远方很远, 捐款占第一。等待着破碎的华徐梦, 先是孙常叙门, 集鸣玉凳, 开宴压力姚瓶。毛宇晓得普罗维登斯, 收藏了土主。 禾心与芷, 苦种的嘉燕。不是金, 每年都是至高无上的。 扬州茶业盛, 可见。 |