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太极禅、才者,首款网络产品问路"双十一"

时间:2024-03-29 来源:中华普洱茶网

图为:才者茶业余总夫妇和高照教授合影

忙碌的日子里,很多的时候,习惯性的思维总得不到有序的梳理与提升。偶尔娴静的日子,一杯香茗入口,静静地收拾心情,让一抹鲜爽随着阳光入心,让快乐的元素与忙碌生活同行。正如此时的"云上太极禅"生茶,鲜爽适口,一抹暗香醉心;稍后,再为自己泡上一泡"才者妙茶心",这款熟茶,饼行端正,条索漂亮,酒红的颜色,入口舒适;不过,这红浓的汤色还差了一点透亮。毕竟,一款新茶,其汤色要达到透亮,还需要陈化之美。因为,茶褐素是汤色暗的主要原因,需要良好的仓储环境,经过后期的变化才能达到。

秋冬之时,泡"才者妙茶心"熟茶,洗茶及前六泡水温可以高点,这样,茶的香气会很快出来,六泡以后水温可以逐渐降下来。取茶时,3克左右的投茶量就可以了。品之,茶的甜度与醇厚度均不错,没有堆味和杂味,这点于新茶是很难得的。又或许,我所理解的太极就是天地万物间阴阳的一种平衡,这款新茶以其平和的口感,让人很舒服。加上其首款网络产品的身份,让我们持有一颗等待与包容的心来期待它陈化之后的完美。

泡"云上太极禅"生茶时,水开即可,出汤之后,盖子可以盖在盖碗上,以保持其香气和滋味。水开之后,先让其静下来,也就是浮点散去之后再来泡茶。第一二泡用来洗茶,因为茶叶也是需要舒展的。如人做运动之前,先活动下筋骨才能在水中畅快的舒展自己。

第三泡开始,看茶叶慢慢地在水中舒展。品之,舌尖微微的苦涩味很快化为一抹清凉和回甘,清香之气在口中蕴含。

第四泡之后,那抹鲜爽不断扩散,甜度比前几泡更加明显,香气内敛;第五泡开始,鲜爽在喉咙间散开,慢慢地沁入心田。第六、七、八泡,汤色依然淡黄清亮,滋味也更加鲜爽。

小薇女士说,这款茶是去年收的料,于今年的十月十五号才制成饼茶。其像极了一个刚出生的婴儿,甜甜的茶汤像婴儿般甜美的笑容,让人适口、舒心。又像一个带着山野之气的短发美女,几年之后,再度巧遇,她经过不断地成长,不断地修炼自己,忽然变成一个长发及腰,知性而柔美的女子。或许,每个人的一生,一直都在寻找那个未知的自我,所以,《周易.乾》象曰:"天行健,君子以自强不息。"通过不断自强不息,积极向上不断地提升自己。

接触此款产品之前,我对太极禅茶并没有太多的认识,只记得有个小故事:"有僧到观音院,师问:曾到此间吗?僧答:不曾到。师曰:吃茶去!师又问:曾到此间吗?僧答:曾到。师曰:吃茶去!在旁的院主不解问师:怎么来不曾到、曾到都要吃茶去?师曰:吃茶去!" 我或许不曾懂得"吃茶去"的真正含义,只是觉得,既然开门七件事为柴米油盐酱醋茶,茶又是我们生活的必须,正如乾隆皇帝所言:"君不可一日无茶"。平凡的我们只要保持积极乐观的生活态度,快乐地享受着亲情友爱,生活得开心就好了。

10月18日 ,丁香参加了"太极禅(TAIJIZEN)"和才者茶业联名发起的"太极禅•才者"首款网络产品专家专场品鉴会。首款网络产品分生熟两饼,分别为"云上太极禅"和"才者妙茶心"。此茶精选勐海原生态古树春茶为原料,经传统普洱茶拼配工艺制作而成。茶界专家高照、沈晓进、吕才有、周红杰、蒋文中五位老师品鉴之后,给出了中肯的评价及专业性的意见和建议。云南网、昆明信息港、云南信息报、网、云南法制报《云茶产业》、"雨婷说茶"、"普洱世界"微刊等媒体也见证并报道了此次活动。

此款茶品生熟各两吨,数量上的控制,加上秉承传统手工制茶,让其品质更有保证。我们一起关注它,并期待其第二款、第三款网络产品更加完美。

太极禅用心做茶,加上著名书法家王西左先生亲自为此茶题字,其名人效应加上茶的品质保证和文化附加值,完全值得茶友和其粉丝们期待和收藏。丁香也是每款茶开了一泡来品品,之后就将其收藏,期待它几年之后,滋味变化得更加完美。就像一个女孩,从青涩的少女之美到多年之后的知性成熟,这华丽的转身也会带给人们一丝喜悦。

或许,采茶、制茶、泡茶、品茶都是一场修行。如茶艺师的修行就是不断地泡好茶,重复地做好一件简单的事情,行茶的同时,不断地净化心灵,让人性回归到本真;又如"才者茶业"一般,八年来,其用心服务好每个客户,使其销售额能达到两千多万元。这就是电子商务的草根传奇。

下个月,这两款产品以首款网络产品的身份即将空降"双十一",在才者的天猫旗舰店限量特价销售,这支"奇兵"的空降与这次专家品鉴活动的亲密融合,就是一次最接地气的活动。

云南才之者茶业有限公司,始创于2006年7月,秉承天然、健康、温暖、关爱的宗旨,已成为普洱茶电商销售领军品牌。才者于8月与北京太极禅品牌管理有限公司取得合作,共同开发"太极禅"系列普洱茶。

正如李连杰先生所言:"我希望传递出慢的概念,把健康送给大家,我希望你们健康快乐。"希望通过他们的名人效应,结合时下的电子商务,把健康养生的理念最广泛的传递给每一个人。那么,空闲之时,让我们细品"云上太极禅" 、"才者妙茶心"。

(作者:青翠紫丁香 专稿,转载请注明作者和出处 责编:丁香)

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