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1月十天新闻我在郡里虽然县辖区在安徽, 但被江苏包围, 从扬州但短距离。所以, 当我还是个孩子的时候, 我只知道 "有天堂, 在苏州和杭州" 和 "古扬州出美", "烟花在扬州行进"。后来在全省工作, 有机会贯穿全省许多地方, 逐渐向安徽的人文景观有了感触, 也发现了许多安徽山水美景。例如, 茶吧, 安徽茶不低于江苏和浙江。说起著名的杭州龙井, 苏州碧螺春, 似乎有一个大头, 但安徽黄山毛峰, 太平猴魁和柳的瓜片, 不错。连《红楼梦》里的富人和老贾也在妙玉, 在龙威翠寺里吃了茶, 也提到了 "我不吃柳" 的茶。" 安徽确实物产丰富。一皖南, 就醉得没完没了。皖南的茶叶, 黄山, 池州, 宣城, 都很好。原来本人对太平猴的羡慕, 后来喝到池州的一种野茶, 虽然名气不大, 但口感清淡, 清澈甜美。每天早起, 有一杯, 中午小睡, 和一杯泡沫是很愉快的。两盒茶我喝了半年, 家里没有其他人了。这不是我的粗鲁, 而是他们没有用处, 乱抓, 泡在锅上, 不认真喝, 没有好东西就变质了。 当然, 在安徽, 太平猴首领是个不争的领袖。它不仅是安徽茶, 也是中国四名茶之一。太平猴魁产于黄山太平县猴窖, 茶质也是茶叶的龙头, "猴奎" 也得名。黄山地区崇山连续, 森林覆盖率很高。有一句谚语, "八山, 一水, 半田野, 半条路和一座庄园"。独特的气候条件下, 只有一年的时间, 雾的茶叶丰富的天气在一年内长达200天。太平猴奎已有超过1000年的历史, 唐天宝年间, 民间有 "建槎亭, 方便行人" 的风俗。茶叶采摘精致, 有雾在山上, 雾气回说, 生产过程有采摘, 采摘, 摊销, 固定, 塑料, 儿子烘烤, 拖老烘烤, 打足火等八个过程。猴奎形平秀直立, 苍绿, 两叶包一芽, 脉绿藏红, 很迷人, 也是中国人民。后气泡青晴, 棕亮, 叶底成花。太平猴魁特通过泡沫, 有 "八开" 的说, 说: 头泡香高, 两个气泡风味, 三气泡四气泡香味仍在。所以太平猴魁100年前, 荣获巴拿马博览会金牌, 成为全国礼品茶, 这无疑是美妙的茶! 除了太平猴魁, 安徽的其他好茶也不少于好几种。桐城小花、柳安瓜片、火山黄、涌溪火绿、荆县兰花、晓杭云和赤春等。荆县兰花产于皖南腹地, 茶叶据说与兰花混合, 茶叶具有天然兰花的芳香。霍山产于大别山, 唐代后为贡品, 历史: "火山有黄芽燕, 可煮饮, 长服仙"。黄味鲜醇, 强背甘, 三后满生与锦。柳瓜片生产的西皖以梓山为核心的多公里半径的山脉, 山地, 竹林入林, 天然植被极为优越。在唐代, 有 "柳" 茶说, 清朝正式成为了帝王的贡品, 为什么柳茶可以进入嘉府, 也因为贡品。 其实, 最值得一谈的是小挂云和火绿流。锺溪火绿生产于荆县, 形状珠, 色如魔芋, 但经过酿造, 唐杏黄亮而洁净, 入口清香持久。1979邓小平来到静安, 喝了一杯, 说: "这茶很好, 有黄山毛峰, 西湖龙井好。以后喝这茶。"扬州的八王之一是一个伟大的除了赞美, 许诗曰:" 不知道荆一山崖, 春风来长这个甜芽, 两个茎的小麻雀舌卷, 热气腾腾的时间不应该是浅的, 所有茶叶这 incomparable, 香龙山泉。小杭云我每年都会喝它两盒, 因为它很感性, 有一个春天到池州, 一天什么也没有, 还做了一次特别的旅行去坑。车七左右转弯八弯, 开了整整三小时, 才到山的深处。可以说, 山好水好空气, 深山凹特别安静, 潺潺流水, 打石声。我们是一家人, 吃了一顿真正的农家饭, 青青的山菜, 喝了一碗鸡汤。小坑坐落在西脚的圣地九华山, 山高林毛, 盛产好茶, 特别是五队小杭茶的最佳。小杭茶是泡沫厚的最大特征, 俗话说: 小杭茶强。酿造的第一次看似轻, 然后到五或六倍, 充满了香, 难忘。 至于越越越好的翠兰和棠春, 也真的说不清楚。记得有一年, 在鹭江, 和朋友去一家茶店买了两斤的鹭江小花, 很好, 回来喝光了。这个赤春, 我想它一定是一朵小花的鹭江。茶, 其实不一定要喝茶, 有时那山沟沟里无名的野茶, 味道比一块薯片还不知道。 茶, 有时, 也是一种喝的气质。中国绿茶是生活迟缓的产物。俗话说, 不耐烦吃不辣的粽子。茶是一样的, 不耐烦的喝热茶。安徽茶好, 水好。是时候慢慢去产品了。 (作者: 苏北手稿来源: 安徽晨报责编: Evanwah) 有关茶叶的详情, 请点击茶叶相关信息 |