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10月28日讯 25日，记者从第七届海峡两岸茶业博览会组委会获悉，海峡茶博会的专项活动--11月14日至17日举行的海峡两岸民间斗茶赛将从11月1日开始收集茶样。与往年不同的是，今年的举办地点放在凯捷岩茶城，参赛茶类新增了白茶茶类，斗茶赛期间还将评选出20名民间品茶师。 据了解，评分办法为茶人组占30%、专家组占70%。海峡两岸民间斗茶赛所收集的茶样分为大红袍、水仙、肉桂、红茶、台湾乌龙、铁观音、白茶。11月1日至5日，收集大红袍、水仙、肉桂茶样；5日至14日，收集红茶、台湾乌龙、铁观音、白茶茶样。 作为中国六大基本茶类之一的白茶，此前不曾出现在武夷山的各种茶赛中。"增加白茶茶类，有助于让更多人认识、了解白茶。相信今年白茶茶企参与的积极性会比较高。"武夷山市茶叶同业公会会长刘国英说。 据悉，斗茶赛期间还将举行民间品茶师评选活动，从前100名报名的选手中评选出20名民间品茶师。 （作者：裴礼辉 来源：闽北日报 责编：青翠紫丁香 ） |