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原创标题: 品牌驱动的茶叶产业转型升级 以品牌促进茶叶产业的转型升级--对农业部抓住机遇打造茶叶产业的意见解读 最近, 农业部抓住机会做了强茶产业的意见 (以下简称 "意见") 印发。意见的亮点是什么？为什么此时节点的选择发出？本报记者采访了农业部管理部主任曾庆红。 问: 习近平总书记指出, "一叶, 一业成就, 富一方人"。目前, 我国的农业发展进入了一个新的阶段, 要做强茶行业面临什么难得的机遇？ a: 当前, 建设小康社会到最后阶段, 走出贫困, 抓住机遇, 大力发展茶叶产业, 具有十分重要的意义。 一是适应消费结构升级的需要。俗话说, 开七件, 日用油盐酱醋茶。茶是城乡居民生活必需品。目前, 城乡居民人均茶叶消费量为1.3 公斤, 已成为城乡居民第一个主要的天然保健饮品。随着经济的发展和消费结构的升级, 茶叶消费群体不断扩大, 消费水平不断提高, 需求将迅速增长。研究显示, 到2020年人均收入比2010年翻倍, 平均每年的茶叶消费量将增加6.4%。根据这一计算, 到 2020年, 中国人均茶叶消费量将达到1.7 公斤。 二是提高茶叶产业竞争力的需求。茶叶是中国传统出口农产品的优势之一。在世界经济放缓和贸易保护主义抬头的背景下, 一些国家和地区对进口农产品设置了更严格的技术壁垒。这意味着茶叶等农产品进入真正的国际竞争时代, 必须加快提高茶叶质量和效率, 降低成本, 提高质量, 赢得市场竞争的主动权。 三是农民增收扶贫的需要。茶叶产业分布在南部山区, 是当地特色产业和农民收入的重要来源, 集中生产区茶叶收入占农民收入的50% 以上。要实现农村小康和扶贫目标, 特别是在大别山、武陵山、乌蒙山区山、西滇边区等国家集中在特殊困苦地区, 需要大力发展茶叶产业, 带动贫困山区农民贫困。 四是弘扬中国文化的需要。茶叶是古代丝绸之路的重要产品之一, 是传播中国文化的重要载体。目前, 国际经济一体化程度很大, 我国正在加快实施 "一路走" 的主要战略, 茶叶以其悠久的历史, 深厚的文化底蕴, 丰富的内涵, 通过大企业的培育, 大品牌,开拓国际市场, 传播中国文化, 构筑心灵与心灵的桥梁, 帮助 "一路" 战略的实施。 问: 在未来的一段时期, 一个强大的茶叶产业的理念和目标是什么？ A: 在思维方式上, 重点是加强 "一个观念", 注重 "三重点", 突出 "三任务"。"一个概念" 是建立一个新的发展观。"三分", 是布局优化、质量提升、产业整合。"三任务", 是建立一批规范化的茶叶生产基地, 培育一批国际茶叶集团, 具有全球多家茶叶品牌的竞争力。 在目标, 是 "一稳定, 二双重, 三提高"。稳定性是指茶园面积的稳定, 划定优势地区, 发展最适宜的面积, 到2020茶园面积稳定在4200万英亩左右。双倍加倍是实现茶叶总产量产值翻番, 到 2020年, 茶叶产量达到3000亿元, 超过 2015, 茶叶出口达到30亿美元, 超过2015。第三个改进是提高茶叶的质量和效率, 提高茶叶产业的竞争力, 促进茶叶产业的持续发展。到 2020年, 克隆茶园面积占70% 以上, 种植5多元茶叶集团50亿元, 销售20多元茶叶集团, 经过20亿年的努力培育10国际影响力和品牌。超级大茶叶集团的 reness。 问: 农业部在大力发展茶叶产业方面将着重采取哪些措施？ A: 围绕强大的茶叶产业的理念和目标, 将重点放在以下措施实施: 一是利用资源优势, 建设最适宜的茶叶生产区, 重点是坚持适当的领域, 最适当地区;二是实施创新驱动, 完善茶叶产业科技, 着力加快育种创新, 促进综合创新第三, 促进生产规范化, 提高茶叶质量,重点是加快标准的制定, 促进化肥的减少, 农业的整合, 提高茶园资源的利用;四是培育大型企业集团, 提高茶叶产业竞争力, 着力建设原料基地, 建设加工基地, 培育大五是茶叶行业的名牌, 扩大市场影响力, 重点是打造区域公共品牌, 强化茶叶企业品牌, 大力推广茶叶品牌;六是加强市场建设, 构建茶叶流通格局, 注重健全的市场体系, 发展新的经营形式, 开拓国际市场, 弘扬中国茶文化;促进茶叶产业健康发展, 重点是加强全面协调, 加强政策支持, 加强信息指导, 加强指导服务。 问: 为了真正实现从 "大茶国" 向 "茶叶强国" 的转变, 提高茶叶产业的质量效率和竞争力, 除了保证生产环节外, 还离不开市场流通环节的推广,在这些方面, 我们会采取甚么措施？ A: 重点是培育大型企业集团, 提高茶叶行业的竞争力, 特别是在建设原材料基地、加工基地等方面向主导型企业倾斜。 引导企业在优势领域, 最适宜的地区建设规范化的茶园, 扶持企业建设 "龙头企业 + 合作社 (大)" 原材料供应机制, 支持企业建立高标准的茶叶加工基地, 促进包装分级, 减少批量和 OEM 等低价值产品的销售。鼓励开发药品、保健品、功能性食品、化妆品等精深加工产品。我们要培育大型企业集团, 支持企业整合中小企业的优势, 鼓励企业实力整合整个地区的资源, 建立生产和营销团队, 引导大型茶叶集团、相关科研单位和社会组织, 形成茶叶产业联盟。 通过各种渠道, 打造出完善的中国茶叶品牌, 扩大市场影响力。引导茶叶产区主要创造区域特色突出、特色鲜明的产品特色区域的公共品牌。为支持最适宜的茶叶生产领域申报农产品注册地理标志的保护, 建立地理标志的地理定位生产、环境、生产程序和加工工艺标准, 严格规范, 保证质量。以鼓励企业为主体的品牌经营, 打造企业品牌下的共同品牌。支持茶叶生产管理企业加快商标注册, 建立企业标准, 促进技术创新, 改进生产工艺, 优化包装设计, 提高产品质量, 塑造品牌的核心价值。通过各种形式的强力促销, 特别是结合实施 "一路" 战略, 组织品牌茶产品 "走出去", 弘扬中国茶文化, 打造中国茶叶品牌。 问: 国家有何扶持政策, 使茶叶产业强大？A: 要做强茶产业, 主体是企业, 但国家也会采取一些扶持政策。重点是以下几个方面: 一是扶持育种创新, 通过现代种子产业升级项目, 建设一组区域性果树脱毒苗繁育基地, 茶树无性系育苗基地, 提高种子苗的供应。二是支持技术示范, 重点是支持果树园开展综合防治和绿色防治融合, 有机肥替代肥料等一体化技术示范, 以及茶叶绿色高效技术模型的研究。三是支持原产地处理, 重点是支持新农业管理的主导领域, 建立果蔬贮藏加工设施。四是促进金融创新, 发挥金融投资的作用, 通过补贴、贴现等手段, 撬开金融资本, 将社会投资纳入茶叶行业, 形成多方投入机制。依托农业信用担保体系解决新型企业融资问题。 国家将利用现有的种子工程、标准园林建设、农业综合开发、现代农业、耕地质量保护和推广、有机肥等项目资金, 加强高规范茶园建设, 促进茶叶科技创新, 促进绿色高效关键技术, 提高茶叶综合生产能力。并将发挥金融投资杠杆作用, 通过补贴、贴现等方式, 撬动金融资本, 社会资本进入茶叶产业, 形成多方投资机制。依托农业信用担保体系解决新型企业融资问题。鼓励当地寻求改革、金融等部门的支持, 加大对茶叶产业的投入, 支持茶叶育种创新, 老茶园改造, 质量溯源体系建设等。 |