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原始的标题: 人们仍然可以有一杯茶放心 近日, 一篇文章对《茶叶农药内幕曝光》文章在微信中广为流传。"茶种植者不喝自己的茶!如何选择无农药的安全茶？", 文章的副标题引起了茶友们的注意, 并开始担心。 本文主要针对茶叶研究中过量农药残留的问题。"98% 茶树是喷洒农药"、"十知名茶叶品牌在农业残留指标上湮灭"、"催产素、除草剂销毁最后的梦想" 等, 这些结束语让消费者失去对中国茶叶的信任。立即。 真相到底是什么？老百姓能安心喝杯茶吗？有了这些问题, 小吴请教了上海茶叶公司副总经理。方始终是茶叶行业的前辈, 多年的茶叶管理工作经验使他对茶叶市场的 "真理" 有了更清晰的认识。 茶叶属于高素质产品 首先, 中国食品确实是不安全的情况, 这就要求各行各业的食品安全付出不懈的努力。但中国茶叶的健康状况可能不像文章所说的那样。 茶叶是否含有农药残留, 判断产品是否卫生安全, 主要取决于农药残留量是否符合规定的限额。国家和省级食品药品监督部门每月都有市场监督检查公报, 不合格食品确实多, 但茶叶不合格现象, 一般茶叶合格率公布约98。%, 属于高合格率产品。 没有 "杀虫剂" 的茶可能不多。 其次, 农业残留指数的限制主要与其他农作物相同。然而, 茶叶的日常消费和饮食方式与其他农作物有很大的差别。一般农作物的日常消费可能超过100克, 甚至更多, 而且可能是身体的全部摄取量。茶的消费量每天但数克, 而基本是酿造茶, 而杀虫剂大多是脂溶性的, 溶入体内的茶叶只是一部分, 甚至是一小部分。因此, 茶叶应该比一般农作物更安全。 不含 "杀虫剂" 的茶叶可能不多, 也许根本就不存在。事实上, 茶叶中的许多农业残留物来源于大气、土壤和水, 而其他农作物则不幸免。如果茶叶中有农业残留物, 那么其他农作物、水产品、畜牧业也被列入名单。 听了一般的回答, 小吴挂在心中的石头被放下。似乎茶叶消费者只要定期购买茶叶销售渠道, 以避免购买低于正常市场价格的茶叶, 或者可以放心喝茶。 |