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原标题: "中国茶通店" 编纂工作开始 湖南农业大学刘中华教授主编 湖南日报 9月11日 (记者 Zodan 记者) "中国茶通店" 编撰筹备9月10日在长沙召开会议, 正式推出 "中国茶通店" 编纂工作。本书以佳能的形式进行编辑, 初步计划为80卷, 约8000万多字, 2万多张图片。这本书预定在三年内完工。湖南农业大学教授刘中华是中国茶堂总编辑, 历史文化研究所副所长徐汉曾任行政编辑, 担任主编。 该法典将集知识、科学、工具、实用、全面、权威性、传播、收藏于一体, 其编纂出版不仅为中国茶文化的悠久历史和传统文化的传承和推广具有重大意义, 同时也为我国茶叶产业的发展起到了直接的作用, 对提高我国茶茶文化的影响力和综合实力具有重要的历史意义和现实意义。 "中国茶桐店" 将以中国茶叶史、茶叶考古、茶书茶法典、茶叶资源、茶树栽培、茶树保护、茶叶加工、品质安全、茶叶加工、茶叶化学、茶叶贸易、茶叶经济、茶叶保健、中国茶馆、茶与宗教、中国茶叶、茶叶器皿、茶叶收藏家、茶饮、茶品包装、茶食、茶菜、茶文学、茶美学、中国古代和现代茶人、重要的茶叶产区、重要茶叶企业、茶叶传播与海外交流、当代茶学教育、茶叶未来发展等文本和图片分类 Residents′demands。 资料来源: 湖南日报 |