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, 中央政府提出了 "供给侧结构改革" 的政策, 即供给侧结构改革, 即提高供给质量, 通过改革推进结构调整, 矫正因素扭曲, 扩大有效供给, 提高供应结构的适应性和灵活性, 以适应需求的变化, 更好地满足人民群众的需求, 促进经济社会的持续健康发展。 那么, 普洱茶业是否也存在供应方面的问题呢？答案是肯定的。近年来, 普洱茶的生产几乎不断增加, 已达到12.9万吨的生产。每年实际消耗的不到一半。在国内生产普洱茶积压的同时, 星巴克等国外饮料行业巨头也在加速中国市场的渗透。国内产品进入市场已成为商品中司空见惯的现象。这意味着普洱茶业在激烈的竞争中生存下来, 我们必须遵循改革的步伐, 从分权、粗放、投机、到品牌、规模、规范。 普洱茶业的改革与发展既是一场硬仗, 又是一场旷日持久的战争。 首先, 要重视人才的引进和培养, 建立健全新的管理机构。目前, 普洱茶业整体呈现出小、散、弱的态势, 多为小规模、区域性品牌、家庭作坊组织形式、行业标准缺失、市场扩张缓慢。新业务是行业的骨干, 他们有新的专业技能, 有敏锐的市场触角, 能跟踪市场需求, 创造茶叶产品特色, 规模化经营, 规范化生产, 社会服务, 工业经营, 提高劳动生产率, 可以稳步推动茶叶产业供给侧改革, 只有这样, 中国茶叶产业才有机会超越世界的角落。 其次, 要注意发展的内涵, 做茶叶销售茶不要忘记初学者的心思。有的人喜欢卖普洱茶的生活必需品, 9.9 元包邮件, 价格只有最低, 不低;有些人喜欢卖玉普洱茶, 35万 yuan/100 克, 它是惊人的;有的人对普通茶糊的各种标签, 尝试伪劣, 假装真有的人, 不管 3721, 给产品一个文化外衣, 但真正的重量是很少的。一旦有了正确的利润, 有些人会大胆, 为50% 甚至只是3% 的利润不顾一切, 不管消费者的健康和个人利益。如何提高普洱茶的质量和内涵, 已成为普洱面临的新挑战。 最后, 要注重科技创新, 为茶叶产业提供动力。据外国机构统计, 世界上人均茶叶消费量居全国首位的是土耳其, 第二和第三是爱尔兰和英国, 而世界上第一个中国的茶叶产量排名第十九。可以看出, 中国人不喜欢喝茶, 也不把茶当作咖啡, 进入大众, 尤其是年轻群体的生活模式。同时, 生活水平的不断提高, 使中国人民有了更多样的品味选择, 改变了选择的变化催生了一个新的饮料产业链, 即自然, 满足新的需求的能力应运而生。产品开发、茶叶包装、用户体验等, 都需要茶叶企业、茶叶人不断提升研发创新能力, 依托新的生产方法和新思路, 新策略, 使中国茶叶从最大的生产国进入大国, 唯有创新, 才能给板块紧的普洱茶业带来前所未有的生动局面。 普洱茶要继续发展, 我们必须以生产效率高、产品安全、资源节约型、环境友好的现代化道路, 面对困难, 面对挑战, 只有记住初学者的思想, 继续向前迈进。 |