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普洱茶膏 普洱茶膏为云南普洱茶五系列品种 (即普洱茶、普洱饼茶、普洱沱茶、普洱、普洱茶、普洱膏), 有千百年的生产历史。 普洱茶膏是云南特殊树种经过加工和发酵后的大叶种, 通过特殊方式将茶叶与茶叶分离, 得到的茶汁再加工, 降低到更高水平的固态速溶茶。 普洱茶膏是以唐宋茶膏的制作过程为基础的, 也是唐宋茶膏的延续。 1, 普洱茶的胚胎形态始于唐代。 在中国的历史发展中, 唐代是中国茶业史和茶文化发展史上的重要时期, 历史被称为 "茶是唐代"。《庐宇》作为《茶经》, 建立茶叶税收征管、茶马贸易、人民进贡和官方进贡茶叶产品的出现, 都标志着唐代茶叶产业出现了空前的繁荣。 在此期间, 茶膏也作为一种贡品悄然出现, 区别只是以人民的敬意为形式。
唐代的贡品分为两种: 人民的贡品和政府的烘烤, 以及所谓的人民的贡品, 是地方官员将最好的茶叶献给宫廷。属于地球的本质, 根据《新唐书》的地理记载, 吕 Jiangshire (现安徽合肥、刘少奇) 在吴德三年 (公元 620), 也是唐代成立后的第三年, 向宫廷致敬茶, 这是唐代第一次, 正式烘焙是法院直接设立的贡品庭院, 正式营杜, 专业生产贡品。历五年 (公元 770), 唐代在湖省长兴和常州宜兴交界的古竹山进贡庭院。 普洱茶膏是顺着人们的敬意飘在水面上的。据吴 Jinsen 《十国春秋》记载, 早在南唐民康 Zongtongwen 两年 (公元 937), 就会有进贡的茶叶膏, 即 "进贡到茶膏的国家, 系统闻, 粘到金色的缕", 名曰重子, 其中八 "。从这段, 我们不难找到: 一、"茶膏" 正式出现;二是外用金丝芽装扮, 彰显珍贵;第三, 这个数字很小, 只有八, 而不是像其他的贡品那么多计算。突出珍贵。 所以, 茶膏的出现, 有一个突出的身份, 其他的贡品是不能比拟的。我们也可以认为, 正是由于这个特殊的高贵, 所以它在贡品茶中名列前茅, 收录在历史书的记录中。
普洱茶膏真正形成于宋代。 宋代是中国茶叶产业史上有很大的改革和建设的时代。许多学者认为茶业在唐盛是繁荣的。之所以之所以如此, 是因为宋代饮茶习俗颇受欢迎, 执政和执政的 "茶党"、"咖啡宴"、"斗茶" 风盛行。皇帝茶也多了几首歌, 宋徽 Zongzhao 更爱喝茶的痴迷, 亲身写了 "大观茶"。也许是因为这个民族对茶叶的热情, 自然形成了宋代茶业空前的繁荣, 从茶叶采摘、烘焙、造型、包装、配送、进贡等方面比唐朝茶更详细规章, 名字也很高雅。 |