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应用玻尔兹曼的话: "在我担心茶叶行业将被人们的冷漠所摧毁之前, 现在我担心茶叶行业会被人们的爱毁掉。" 茶业的复兴, 在一定程度上是 "进口", 与云南棕山少数民族姐妹接触, 十年前她刚来到昆明, 老板问道: "经常喝普洱茶吗？ 她瞪大眼睛: "普洱茶是什么？ 作为一个在茶山长大的山人, 我从来没有听说过普洱茶, 这有点不可思议。然而, 这是一个坚实的事实。她家有几亩茶, 从小就在茶树上长大, 和父母一起喝茶卖茶, 但10年前不知道 "普洱茶" 的概念。几年后, 她终于成为了昆明市的茶叶制造者, 思想近乎神奇。 这是普洱茶在过去20年里所经历的过程。十年前, 我刚来到昆明, 普洱茶远不热到这一点, 几乎每个人都会泡普洱茶。这不是因为我的专业原因, 它是热的, 而是行业本身, 也是中国经济的繁荣在过去几年的副产品的整体增长。 云南较为特殊, 在全国闻名, 作为 "动物王国"、"植物王国" 美誉的云南, 历史发展的 "后优势" 在资本和政治催化作用下, 各种农产品逐渐成为中国乃至全世界都把重点放在自己的健康人口的第一选择上。37、天麻、石斛等保健草药不必说, 普洱茶独饮, 许多目前的品牌是十年的生长, 如盛和雨林的古茶室。 盛江头于2006年成云南茶叶, 2009 年前注册公司, 10 年, 通过各种努力抓住机遇, 立足于老类篇章, 从头到无名村做山地茶基准, 在行业中树立了典范。 而古雨林茶馆则是从一开始, 抓住机遇, 把梯田茶改成古树茶, 适应青年城市化后的健康追求, 从衣食到小康生活升级, 借用一切种类的潜力, 同时在源头、技术和视觉形象上颠覆 "革命", 在不到五年的时间里就会上升到一个 同时, 各中小品牌雨后春笋般涌现, 共同将云南普洱茶, 从广东从南向北从东向西辐射, 扩散, 至少在云南和广东, 形成了普洱茶的现状 隆起, 和顽固的北方也越来越多的阻力, 开始去掉绿茶和铁观音杯, 放在茶几上。 另一方面, 随着普洱茶的物质意义的增长, 与普洱茶有关的茶叶在短短的10年里, 出版了一本爆炸性、繁荣的图书市场, 在中国, 纸质图书的衰落背景下, 似乎有很大的意义;本杂志《普洱》成立于 2006年, 具有专业、独特、进取的视角, 郑郑、不偏不倚的茶文化态度, 也成为云南最著名的文化名片, 每期发行数以万计的复制品, 在全国数以百计城市有图书俱乐部, 在中国出版业是一个奇迹。 同时, 一群茶人, 茶文化人在行业中声名鹊起, 例如, Saru、盛和三外冈、CHENHAIPEO 等都是现在在茶湖中的大个子, 并伴随着行业的繁荣, 前文化沉默的茶文化人, 现在也著名, 如剑 YINGPE, 周 Chonglin, 李白, 王, 吴剑, 白 Mafima, Yangpurong 等, 他们把很多新的想法进入行业从不同的角度, 使简单的材料交易变得有趣。 与普洱茶品相同的是非常丰富的 , 很多关于普洱的电力商业平台的蓬勃发展 , 例如 , Si 浦 , 中国普洱茶网 , 书 , 只有 51 普洱网 , 云南普洱茶网等。, 甚至出现了股票市场概念进入行业的大圈子普洱平台, 加上各种花卉路, 香路, 多么繁华的场面啊! 普洱茶的长兴时间, 结果很明显, 不说神一般级的茶叶, 已经进入了豪华的行列, 甚至在90初生产的产品现在都到了敬拜的地步, 如著名的 "88 绿", 一个蛋糕7万或 eigh万人的价格没有语言。新世纪初生产的 "白菜" 系列, "孔雀" 系列也设置了数以万计的一个蛋糕的价格, 而普通消费者的距离, 对于普洱茶来说, 质量固然关键, 但稀缺的数量也是非常重要的。 普洱茶仅有10年的知名度, 今年, 有些人鼓吹中期茶的概念, 尝试着在古老的茶叶上摘下一波流行的风, 并在所谓的老茶和茶中, 目前的小空间的中期, 情况可能会随时间而改变。越越祥, 是普洱茶理论的核心概念, 所有的创作理论, 其实最终的目标是卖, 例如, 在普洱茶业享有邓先生的崇高威望, 近年来, "老茶味, 饮熟茶, 西藏 "的概念, 是必然的概念背后是一个交易。 背后的喧嚣, 约普洱茶, 近千万的人参与, 农民, 茶叶企业, 茶叶店, 茶文化的人, 以及为普洱茶产品提供各种条件的各行各业, 有站在前景, 有站在背景, 羚羊挂角, 所有的喧嚣其实, 或为了流通, 在浪潮中, 不崇高, 也不需要崇高, 其他各行各业的人鄙视这一业务字符串的产业, 其实, 没有一个例外。 普洱茶的原创遗忘, 源于人们的冷漠, 而目前发展到需要警惕程度。这个行业是与鱼混在一起的, 为了把商品推向日常生活的人们, 喋喋不休地夸大它应该是功能, 使它漂浮在云端, 做事情总是以各种噪音为基础。, 无论是收藏还是审美, 茶的终极精髓是饮用, 只是照顾好一些人的特殊需要。 我们热爱这个行业的时间很长, 喜欢生活本身, 短期的扩张总是不可避免的问题, 中国的现代化是如此, 总是付出的环境变化的代价, 但 "边缘发展, 侧面治理", 可能是一个不错的选择。 马克思的费尔巴哈概述: 过去的哲学家必须解决世界的诠释问题, 而问题是改变世界。 这同样适用于我们的行业。 我们从现在开始吧。 |