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在普洱茶的情况下, 不同的熟茶贮藏时间往往不一样, 无论是好是看茶叶本身的发酵程度, 以及其自身原料的水平, 以及转化率决定的位置。 除了自己的原因, 还要看看个人喜欢的舞台的滋味, 有些人喜欢尖锐的茶, 有的人喜欢陈茶湿润, 没有绝对的答案, 多喝水, 问他们的嘴巴, 心和钱包, 到底喜欢什么样的普洱口味。 一般来说, 煮熟茶的正常发酵2-3 年更容易出口感, 如果温和发酵, 贮存时间需要三年以上的口味才出来, 过量发酵是相反的。再一次, 材料档次越高, 后期转化的劣势越大, 反之, 普洱茶的低品位后期转化就越好。 至于由贮存地决定的换算率, 在潮湿闷热的地区, 茶叶的转化率自然会更快, 但它容易霉菌味, 堆味, 反之干燥面积, 茶叶转化相对缓慢。, 但口感较好, 因此, 对于普洱熟茶, 更强调干仓贮藏, 汤感纯无杂味, 收藏价值更高! "三品尝期间" 第一款产品饮期: 刚压制了三月后, 这一次煮熟的茶肯定不好喝, 堆味重, 性热, 高温蒸气后的水味依然, 还有成熟的茶叶独特的醇厚甜, 这时间喝了它, 主要是为了试茶, 还有一种味道, 决定了适合在这杯中贮藏的茶叶。 第二产品饮期: 三年后, 昆明干仓改造缓慢, 三年的熟茶堆味几乎会褪色, 内部质量趋于稳定沉淀, 甜度和醇厚滑逐渐出现, 在这一次成熟的茶叶, 可以精细的产品它的味道, 感觉到时间带来它的缓慢变化, 甜甘香, 酒精滑细腻, 瑕疵慢慢隐藏, 茶性从炎热和干燥走向潮湿的变化, 寒冷的身体适合频繁饮用。 第三产品饮用期: 十年, 经过十年的成熟茶是最适合饮用的时期, 茶叶进入稳定而缓慢的转化期, 茶叶温和, 口感醇厚, 甜味可口, 香气纯正, 甘甜细腻, 饱满浓郁, 浓郁健康功效, 药用价值高, 各年龄段。 对于茶, 不宜饮用, 保存多少年好喝, 有两个先决条件: 一是原料工艺好, 二是贮藏环境得当, 不符合这两种条件, 多长时间不会好喝。 不同地区由于气候温度和湿度的不同, 转换速度不一致, 会有一些差异, 但对于茶友来说, 我个人或建议保持纯干仓自然改造, 这是最保险是最好的存储方式。 茶、茶、每一个转变阶段都要试着感受变化, 自己喝茶, 最好每季度饮用, 观察茶叶的转化方向和是否妥善存放, 并及时调整。 "如何判断熟茶年" 1-3 年的成熟茶, 相当容易判断。苍味明显, 唐色多云, 是这一时期的主要特征。普通普洱茶的正常发酵过程中, 如果苍香不明显, 汤的透明度更高, 表明在出厂前, 商家已经历过一定时期的老化。关于新熟茶, 为什么汤是泥泞的？一是因为厂家更不负责任, 有可能是因为新煮的茶。而所谓的第三代普洱茶发酵过程: 酵母发酵。目前, 汤的口感较清, 苍味不轻, 但缺陷是没有茶味的。 3年的普洱泡茶, 很多人觉得很容易生气, 其实, 只要每天都不像水喝的情况就不亮了。普洱茶3-7 年, 苍味可忽略。茶叶清澈, 醒来后, 基本没有杂味, 有的会有淡淡的清香。 7-15 年的熟茶, 这段时间的熟茶, 通常主要根据陈伟的重量来判断。较高档次的茶叶, 如宫级将出现莲花, 粗老茶将由枣香或中草药制成。汤的颜色是必须的, 玫瑰色的作为红酒。对于这一阶段的茶叶, 如果不根据口味来判断, 那么也根据包装纸、贮藏条件等来综合判断年份。此外, 它是不太准确的判断。如果你想做出准确的判断, 你需要与制造商的生产记录进行比较。 "如何贮藏普洱茶" 当然, 装修几年的滋味要想变得更好, 还需要科学的贮藏方式: 最好的储藏温度20-40 ℃, 湿度 15%, 通风干燥, 无异味, 不让阳光直。如果贮藏不老的熟茶党有 "仓杂味", 那么茶友们就会非常注重存储方式。 |