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最近, 被称为中国第五大发明的 "Shiber" 正式列入教科文组织的人类非物质文化遗产名录, 这就是我们所称的世界非物质文化遗产。中国文化符号的加入对弘扬传统文化习俗具有重要意义。 ▲ "Shiber" 被选为世界非物质文化遗产 提到 "Shiber", 现在大多数年轻人不知道具体的太阳能术语, 甚至可能不知道它意味着什么。"Shiber" 是指古代劳动人民与公历的结合, 是用来指导农耕的补充日历。在这24种太阳能条件下, 分别有四个季节变化、气温变化、天气现象和物候现象。在古代农耕社会中, Shiber 在指导农业活动中发挥了重要作用。 ▲茶与 Shiber 的关系密不可分
茶叶作为一种传统的农产品, 与 Shiber 密切相关。根据茶叶生产时间划分, 茶叶可分为春季、夏茶、秋茶和冬茶。茶在不同的季节是命名的在太阳期限以后, 包括 Mingmai 茶、清明茶、雨茶、夏茶、小满茶、五谷茶、夏至茶、少许热茶、大热茶、秋天茶、处暑茶、Bailucha、秋分茶、露水茶。 其中以 Mingmai 茶、清明茶、雨茶和芦茶最为著名。Mingmai 茶是采摘前的清明茶, 作为第一轮茶叶在春季采摘, 其含量最丰富, 口味和价值的最好的饮料。茶树是在夏天前收获的茶叶, Mingmai 茶, 清茗茶和茶粮是同一年茶的佳品。 ▲ Mingmai 茶、清明茶、雨茶和芦茶是最著名的
在谈到太阳能采摘茶的术语时, 很多人认为在雨前是最好的选择茶的时候, 民间谚语说 "雨, 茶采摘雨"。许时报在明代的《茶蜀》中提到 "清明太早, 夏太晚, 风雨前后, 其适度"。"乾隆皇帝, 谁是热衷于喝茶, 有诗曰:" 阳予倩价格昂贵后的雨, 人民难以支付更多的陈玉保镖。可见, 采摘时间节点对于茶叶质量的价格有很大的影响。 在茶树种植和采摘过程中, 天气是农民不得不担心的一个关键因素。 在漫长的农耕社会中, 古代劳动人民的智慧结晶--Shiber, 为指导茶树种植的生产做出了巨大贡献。农民可以根据太阳条件判断茶叶采摘的最佳时间, 在谷物雨准备全面开采之前, 可以制作出优质的茶叶。 今天是大雪, 雪是相对于太阳的术语, 古人云: 大, 盛也, 使雪也 ", 意味着更频繁的降雪, 更大, 所以得名雪。寒冷, 进入冬天的深处, 所以寒冷是第一选择, 健康应该固阳和注重。 雪后寒冷的天气, 阳潜伏, 阴气旺盛, 它不仅是坚持冬季滋补肾, 一般的保健原则, 而且还要格外 "滋补" 卡路里。多吃卡路里, 高蛋白, 高脂肪食物, 为了抵御严寒, 增强身体的寒意。 此时, 适当的温补阳、肾强骨、养阴益精, 但不太多或无序修复, 否则会影响健康。冬季补充食品应提供富含蛋白质, 维生素和易于消化的食物。 |