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爱好茶的朋友知道茶叶的生产过程包括茶叶采摘、鞣制、搓捻、烘烤、发酵等工艺。尽管这个过程很复杂, 一棵茶树每年只能生产少许茶叶。 据中国茶叶网记载, 普洱茶原古茶花20-30 株每亩茶叶, 亩 10-20kg, 平均下降1株茶树约1公斤。 现代普洱茶园200-400 亩, 60-90kg, 平均下降1株茶叶产量不到1公斤。 现代普洱茶园3000-4000 亩, 亩 120-190kg, 平均1株茶茶几二份。 当然, 不同茶叶对茶叶、茶叶的年龄、品种、季节和环境的不同, 茶叶的生产也不尽相同, 单看上面的信息, 一棵茶树茶其实并不多。 一杯普洱茶约 5-10g, 如果一天一杯茶, 一年下来约7棵树!这是一个惊人的数字。 |