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普洱茶党锁定咽喉的原因分析

时间:2024-04-29 来源:中华普洱茶网

茶友在茶中, 有多少人遇到俗称的 "锁喉" 情况, 表现为喉咙太干, 吞咽困难, 收紧瘙痒, 疼痛等不适。

导致普洱茶锁喉的味道主要因为六, 不同的原因造成了轻微的区别, 在锁喉的感觉。


高钝

酿造时的高注水, 以及汤当茶倒入一个公平的杯子, 或茶从公平的杯到茶杯时的高度太高, 有可能产生上喉收紧, 难以吞咽的感觉。

无醒茶压茶

收紧茶叶后剥离, 没有适当的时间和环境来唤醒茶叶, 立即酿造, 会产生中间喉咙收缩的感觉。

存储环境问题

高温、湿度或不通风环境可能导致茶叶锁定喉部。此外, 茶叶产品如果没有包装和容器, 直接放置在空气中, 快速氧化的气味的燃料消耗量, 也会出现锁喉现象。

加工高温干燥

茶叶制品在加工过程中采用高温工艺, 包括茶叶和成品的高温烘干或故意烤火, 会导致锁喉。

成品晒太阳干燥

成品单蛋糕直接晒太阳干燥, 或在包装整个管晒太阳之前不完全干燥, 会造成锁喉现象。

混合不正确

由于茶园的混合造成的冲突, 也会导致一种感觉的锁喉, 这种情况比较少见, 只发生在新的茶叶阶段, 等待几年后的锁喉将消失。

具体到特定的茶叶, 也需要注意的因素, 如链的严重性, 不同因素的组合, 以及使用的酿造茶比, 和味道自己的敏感性, 这些将影响茶叶锁的重量在意义上



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