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1940《云南行政记录》记载: 长宁在百年老茶全港。 中国科学院云南茶叶研究所在考察澜沧江系统长宁时发现, 耈街、珍珠街、漭水、工场、大禹、温泉等6个乡镇都有大量的野生茶叶和茶叶相关植物。根据茶树的分类, 人们根据茶树的特点和习性, 将茶树分为乔木型、半乔木型和灌木型3种。 1986长宁调查, 该县的野生茶叶报道了红茶、柳茶、黑银茶等。植株高大, 树干明显, 多为乔木和半乔木, 海拔1800米以上。工场 (现牧镇) 石佛山, 漭水沿河, 黄竹林, 温泉村野生茶, 10-20 米高, 叶椭圆形, 色泽深绿色, 风味浓郁。植株矮小, 没有明显的主杆, 分支接近地面的灌木型野生茶, 更分布在澜沧江河谷耈街金马, 平, 漭水, 代表品种有花椰菜茶, 树高1-3 米, 树枝细,6-8 对脉, 色黄在泛绿, 长 7.3-9.3 厘米, 叶宽 3.2-4 厘米, 稍苦涩的味道。 乔木、半乔木、灌木野生茶的分布没有明显的地理分界, 在同一地方, 也有乔木和灌木。 长宁在茶叶领域, 经过长时间的植物变异性和人类活动, 不仅有树型大叶茶, 还有灌木型大叶茶。 1981、中国科学院、长宁茶叶研究所作为林木品种和种质资源的调查、鉴定, 树姿直立, 树枝合近, 叶面绿, 中间软, 叶芽发,色黄绿茶设置为大叶局部品种。该茶含水量45% 以上, 生化指标分析结果为: 氨基酸 2.87%, 咖啡基 4.29%, 茶多酚 32.31%, 其他营养素高于中间小叶茶种20-40%。(陈)--《长宁茶韵》摘录 |