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茶, 简单来说, 两个动作, 拾起, 放下。这走到了深渊, 是人生的心态, 是洒脱, 放手, 还是一路纯洁的心态。如果这很复杂的话喝茶的步骤不多。 首先, 从茶叶的选择, 是季节的适应, 还是一天的品味来顺应需要？很多时候, 看着茶叶盒里的茶叶, 不知道喝哪一杯？选择好的茶叶, 等待沸水, 选择好的器皿, 每次注水, 出汤, 都努力唤醒最茶的性爱。茶一个入口, 是厚的, 是轻的, 香气是飞涨的, 还是平淡的？茶, 好喝, 心暗自快乐。茶的味道, 首先是茶叶的品质, 其次也是浸泡的权利。具有最高的品质品位。 为此, 很多饮茶者, 一直在追求, 什么器皿煮开水, 如何注水的方法, 重点放在茶上, 茶到最后, 完全忽略了如何喝茶。只有感觉茶是好的, 但茶是在嘴里, 但不能说具体的味道。 专心喝茶, 但不知道茶的滋味。以导游买茶, 用导游喝茶。 当然, 留在茶的方式, 自己也经历过, 第一次接触茶, 拿一壶开水, 发现水, 手指微微颤抖, 每次注水遵循具体规则。最近很多次, 都会装作不懂喝茶的游客, 去茶店喝茶, 并耐心地听着茶壶和你说的气泡法, 听他们说茶的味道。发现那些真的不懂茶的人, 会惊叹于茶商的博学和精致。很快进入他们的茶叶建设的心情, 至于茶的味道, 完全不是他们的感觉。因为指导, 他们不会费心去思考, 想着茶的滋味。茶已成为对规则的记忆。 回想起来, 这样一个过程, 并不难记。总有一段时间, 我们会按照别人的口味喝茶。经常不明白什么是真正的茶味。因为我不懂, 所以我对茶的品味不放心。据说茶是喝的, 不懂, 其实茶的味道是苦涩的, 甘和锦。舌头是他自己的, 它不是这个词的产物。 喝你自己的茶要多长时间？至少六月？首先要了解茶叶, 生产到分类的形成, 然后学会酿造。其实, 只要你知道什么样的味道入口, 就是请味蕾, 是他们自己的安慰。最近茶, 因为假装不知道茶, 发现了很多新朋友, 其实, 完全不知道从哪里来的茶叶, 如何形成, 如何酿造。红袖进门后, 会觉得苦在哪里, 涩在哪里, 回到甘时出现, 舌头不熟悉金在哪里。 说到一些简单的感情, 带我亲身去, 却花了一年的时间去学习如何去感受, 因为起初总是跟着别人的品味喝茶。朋友的大单想象力, 用心去体验茶的滋味, 确实要喝茶多年, 但不知道如何喝茶的朋友们有深刻的借鉴。 其实会喝茶, 不需要多长时间, 饮茶走心, 在舌头表面, 完全属于自己的感觉。 |