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在广东, 普洱茶几乎是家喻户晓的名字。然而, 广东老饮茶已经远远超出了普洱茶的茶馆, 他们注重丘陵, 古树, 纯材料, 甚至一个单一的植物。最近几年最受尊崇的山丘之一是古老的阶级, 被称为茶王。老类章突出的名声让它几乎成为普通人无法企及的, 那么什么是老 Banzhang 呢？今年春分后, 清明, 我走进了云南省的勐海县旧班村。 旧类章节的由来 Banzhang 是 "巴哈" 的中国音译, 意思是 "鱼"。老 Banzhang 是寨子的名字, 现在住在老班上的村民都是爱三位一体的人, 爱三位一体的氏族是哈尼族的一个分支。 据老班村女 "小春兰" 介绍, 第十五世纪前, 住在这里的是第一郎的祖先, 后来原住 Uglens 和小镇的爱三位一体的人来到这个外星人。 随着人口逐渐增加, 住所有限, 朗迁至现任老人 E;从1941年到 1942, 一些人搬下山, 这是现在所谓的 "新课章" 寨。 茶业在旧类的章节中, 指的是老节村茶, 有明确的地理区划。喝茶的人总是认为茶叶的品种和区域对茶叶的品质起着关键的作用。 老类章海拔1700-1900 米, 昼夜温差大, 光热条件充足, 这主要决定了其茶叶品质。老班现在共有130个家庭, 人口约500人, 村里的家庭以茶为生, 还因为茶而富。 你为什么叫它 "茶大王"？ 老 Banzhang 承受着 "茶王" 的美誉, 国王是霸道、权势、Belittlin 的众生, 那在老节茶中的这一霸道如何体现出来呢？ 最直接的表现, 老节茶味浓郁。根据标准的茶评方法, 3 克茶在150毫升的复习杯中, 浸泡5分钟后的汤评价, 只有一小口, 足以使您的生活难忘, 整个舌头被刺激麻木。所以你会发现, 许多其他茶叶的强度似乎是儿科。 口感浓郁, 盛金和返甘也快又长。冷稠而耐用, 苦涩的入口即是, 更精彩的是, 一些茶汤带有淡淡的兰花香和蜜香, 以及狂野而不羁的气氛。 也许有些人认为旧课的章节精致不足, 但在, 精致从来就不是国王必须具备的品质。因此, 当产品老 Banzhang 时, 我们应该能够欣赏这种 "王者" 风范。 不止一种味道体现 我们经常遇到一些所谓的 "懂茶" 的人, 教我们什么是真正的老课章, 从叶子形状、干茶、品味等方面进行歧视。但是, 当你真的来到了老课的章节, 你会发现, 茶树的老节是种种子育种组, 茶树的每一个特点都不同, 叶子形状, 味道大不相同, 那些依靠叶子形状的植物。貂是否真正的老课真的是一个笑话。 从口感上看, 除了强度的压倒性, 有些茶叶苦味强烈, 有些甜味明显, 老 Banzhang 不能一概而论。为什么？老班寨原来住的是搬到老人, 村里的郎人, 老人 e 茶品种有一些更苦涩的底部, 现在老 Banzhang 住爱三位一体的人, 在搬迁来与一些砂寨子的品种 co我过去, 因此, 茶叶的特点是自然变化的。 一些喝茶的朋友喝了一块老节茶蛋糕, 然后决定它是老类的章节应该品味, 我们认为这个概念不是很正确, 老类的味道其实不是一个单一的。 |