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禅茶文化: 佛教禅宗与茶文化的渊源 茶与中国佛教有着密不可分的关系。饮茶的佛教史可追溯到东晋时期。《锦书艺术传记》记载, 一条单行道开在后赵都城叶城 zhaode 寺禅修实践, 不畏温度计, 日夜失眠, "天服药多丸, 大如吴子, 药有松蜜 Jianggui 福凌气", 当茶苏一或两公升时, "古茶姜、桂、橙、枣等水果香料的烹调习惯, 茶苏就是这种类型。佛教最早在中国流传, 许多人认为它是不朽的炼金术课。当时和尚练小乘法的禅法, 严格按照上正午的过去不吃。为了弥补下午的营养, 提神和思考, 驱散昏昏欲睡的冥想, 还为了保持健康, 迫切需要一个秘方或用药物有用的饮料 (下午可以喝果汁等)。正是这一需要, 2000 年, 使茶叶和佛教有着密不可分的联系。 寺院内茶的流行是唐代, 尤其是禅宗兴起后, 影响了社会。"封上茶叶的香味" 的记载: "南方好喝, 北方的早饮。在开元, 泰山灵岩寺有恶主, 大兴禅教。学会打坐, 不睡觉, 还要喝茶。从人的怀抱里, 处处煮沸的饮料, 从这到模仿, 于是成了风俗, 自从邹驰, 渐渐到了北京的城市, 更开店, 炒茶叶卖, 不问庸俗, 投资钱喝, 它的茶叶从江淮, 马车先后, 在那里山纪, 色量。" 唐宋时期禅宗僧侣的弘扬, 促进了北方民俗茶饮习惯的普及。Tangda 三年 (849) "东都进了和尚, 120 岁的时候, 皇上问这是什么药, 和尚对岳" 大臣也不便宜, 不晓得药, 性好茶, 只去地方喝茶就是找, 还是出日遇百碗, 作为通常天也不超过40个或50个碗。"(歌曲 Chaniy" 南部的新书 ")。 宋代禅僧喝茶是很普遍的事。陶原《景德镇光录》说有60到70个地方喝茶。其中有 "问和尚家风, 师日" 饭后三碗茶 "的句子。一些禅僧到了那一天喝茶几次, 没有一天没有茶。正是由于茶的普遍性, 形成了独特的佛教茶文化。寺庙一般在东北角的法厅设置 "足总鼓", 西北角集 "茶鼓". 如宋林诗: "春烟寺敲茶鼓, 日落塔卓沙"。"丛林48单工作在这件事上即有" 茶头 "的位置, 秘书棕榈是茶, 提供茶的好客。在山前和 "茶僧" 中, 为朝圣者参观惠仕茶。寺院的茶叶一般分为三种, "漂亮的欧芝" 载着豆荚和尚 "的待客之道 (中茶), 子以草为轩, (劣质茶), 为佛至紫香 (细茶), 遮盖最为佛, 最下子也。另外, 根据不同的用途, 茶叶有各种名称。如果每天在佛陀面前, 前祖先, 灵签专用茶, 素有 "饮茶" 之称, 接受环年有茶, 素有 "节欲茶" 之称, 方丈邀请所有僧人饮茶, 素有 "普洱茶" 之称, 乞讨之收益, 素有 "茶" 之称;通常在几个阶段冥想, 每一个阶段香, 香后的监督员应该 "玩茶", "茶四或五转"。 修道院里有许多人以茶和茶叶而闻名。唐代诗僧角是好酿造, 他和茶圣路宇为亲密, 并留下了许多著名的 "茶诗", 五王朝吴王跃好酿造, 旅游靖江, 素有 "唐神" 之称, 宋代南屏谦卑教师精彩茶, 从云 "到心, 应该在手里, 不能够向横川学习。与一代和尚祝福, 擅长 "茶白溪", 为人所知。在陆游的情况下, 不仅从寺院, 而且他的生活的下落几乎不出修道院。宋代一些寺院也举行了 "斗茶" 活动。如余杭寺经常举行的僧人, 捐助朝圣者参加茶宴, 以确定各种茶叶的品质, 并发明了年轻的优质芽粉碎成粉, 用沸水酿造 "点茶法"。这一切都极大地繁荣了我国的茶文化。 大多数禅宗寺庙都建在著名的山地度假村、绿色的水和青山之间, 并具有 "农业和禅宗" 的传统。因此, 有条件的寺院有茶园, 已流传到许多著名的茶叶从这些寺院的手的僧侣。例如, 四川孟山茶花, 相传为汉蜜浦浦西司亲手栽, 有 "仙茶" 美誉, 武夷岩茶, 是乌龙茶的始祖。自宋元以来, 茶叶最恰当地由寺院制作, 因此, 当地僧人为茶叶师, 江苏洞庭湖水月庭院僧人擅长泡茶, 由寺院生产的 "水月茶", 即著名的碧螺春茶, 浙江运河县惠民 "茶茶" 有色绿色, 长饮芳香的特点。在1915巴拿马世界博览会上, 它获得了一流的金牌和奖项, 质量优异。此外, 普陀山的 Pucha、黄山的云茶、大理的魏桐茶、天台寺的罗汉茶、杭州法镜寺的香林茶等, 原本是在寺院里出产的名茶。 佛教的茶文化也有一个重要的内容, 即禅宗大师借茶说禅宗被传下来的侦探故事。例如, 《五元宵节》记载, 一位客人向南问禅, 南贤要用茶治疗。他把茶倒进杯子里, 茶继续倒着, 客人说: 师傅, 茶满了, 不要再跌倒了。他说: "你就像这个杯子, 充满了你自己的观点, 想法, 你不先清空自己的杯子, 告诉我怎么说禅给你!"反映了冥想和空虚的状态"另一个关于 "赵州桥茶" 的特别出名。赵州桥从背诵禅师傅问新和尚: "已经来了吗？" 已经到了, 赵州桥说: "去吃茶吧。问另一个和尚, 回答说: "从来没有在那里。"赵州桥还说" 要吃茶。院子里的主听着感觉怪怪的, 问赵州桥: "为什么来让吃的茶去, 还没来也让吃茶去吗？赵州桥叫主, 院子里的主回答 "在", 赵州桥说: "吃茶去吧。这是一个很好的方式来反映的家风和船尾的冥想。赵赵朴初是中国佛教协会的主席和当代诗人, 热爱这一案例, 并将其运用于诗歌中。例如, 河北赵县柏林寺赵州桥从背诵和尚意象碑诗 "生活与无尽, 吹子总是竖着, 万语和千字, 但吃茶去。另外, 他还做了一个五字的押韵: "七碗的爱情味道, 一壶真的很有趣, 空举行数以百计的诗句, 而不是吃茶。赵赵朴初曾多次将这首诗作为横幅礼品或会议, 以激励人们继承和体验 "茶禅盲目" 的主旨。 |