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茶的滋味是人生的滋味 作者: 慧苑 "饮茶的心, 那是平静和快乐的心, 即是世界的灵魂。茶给我们这样的方式, 给我们这样的喜悦。" 茶已成为一种时尚, 茶叶上的书籍也很受欢迎--这些书或谈论茶文化, 或追溯茶叶的起源, 还是生产茶叶的过程, 内容的物质, 文字本身也相当参差不齐, 甚至混杂。在新出版的《茶书》上, 陈先生永光的《茶悦》更注重个人品味的小书, 茶, 但不限于茶, 但以茶为底漆, 谈论自己的茶时的内在理解和心理过程, 使茶叶延伸到日常生活的滋味和生活的境界。正如陈先生在前言中所说, "茶的心是寂静与宁静的心, 是世界的灵魂"。茶给我们这样的方式, 给我们这样的喜悦。" 世界上有各种各样的疯狂的人, 有些人是疯狂的书, 有些人是疯狂的在绘画, 有些人是疯狂的在石头.....。陈永光, 他不仅擅长喝茶, 而且更擅长于把微妙的个人体验融入到他的日常生活中, 使之成为他生活经历的一部分。陈先生永光茶, 追求真理是一颗崇高、自由的生命之心。陈先生永光如此引述一位台湾茶人曾经说过: "青春饮茶, 唯有快乐的绿色心乌龙茶, 爱铁观音香, 爱红茶的温暖, 中年饮茶, 懂得茶的滋味。老年喝茶, 但只喜欢陈茶。"原来, 每一个品味的茶与一个人的生活情况是息息相关的, 同时还是醇厚的, 还是浅的, 或先甜后苦, 还是苦后甜, 茶不仅含有生命的滋味, 而且适合不同的生活阶段。经验 "。当然, 这是从茶的经验多年, 陈先生永光终于决定, 茶的质量是生活的质量, 茶的味道其实是生活的滋味。 陈先生经常上永光。在他的钢笔, "似乎有苏曼的简单的波希米亚, 有像 ' 20 成 '" "," "" 的坑的牛, 肉桂;有清澈, 平静, "纯红色, 无杂质, 可形容为童心" 的武夷山岩茶, "若山在道教, 如君子之力" 的麻雀舌.....。陈先生永光想, 每一件茶叶都有自己的意思, 每一个茶人都有自己的好, 茶是好的, 也会遇到懂得喝茶、喝茶的人, 可以去它奢侈的昂贵, 得到它真正的品味。一个蝇营狗苟的人很难品尝到真正的茶味, 因为他只想走出繁华活泼的世界;一个男人在街上也很难尝到真正的茶味, 因为他对茶文化的内容一无所知, 怎么能把产品融入到生活中的茶味中呢？古人说: "五色是盲目的, 曲调是聋的", 我们常常被无数的世界所吸引, 常常为无谓的愤怒和烦恼, 喝茶, 它是与大自然沟通的最好方式, 很容易忘记名利的世界。, 联想到森林、山川和河流。总之, 人与茶、茶和人, 原来是对应的, 只有茶才能让人丹博, 只有丹博才能懂茶, 才能真正进入 "茶悦" 的边界。 陈永光讲过这样一个关于茶人的故事, 有一个素食主义者爱喝茶的和尚, 经常在傍晚的沐浴中, 香薰, 带着一份非常谨慎的礼物, 独自喝茶, 每一次啜饮, 都会被横腿封闭冥想。但他喝的只是普通的铁观音, 茶甚至普通的茶茎, 粗糙的叶子, 他害怕喝更多的好茶, 会对茶的味道过于贪婪, 却忘记了茶的真谛。陈永光试图告诉我们, 即使是通常的茶, 煮成茶和品尝与宁静的心, 也将有一个非常不寻常的味道。所以, 茶不仅是一种文化, 更是一种心境, 有时, 茶本身并不重要, 重要的是要用心包容心灵, 保持平静的气氛, 品尝一份温和的茶, 感受各种茶的感受, 是茶人的最佳态度。 |