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原标题: 唐宋之物: 关于煎茶, 茶道 煎茶方法 "沈农尝过百草枯, 天72毒, 得解决。"--沈农的本草经" 这是最早的关于茶叶起源的传说。中国人饮茶, 从沈农的口味百草枯, 取其解毒疗法的功效。 "自从吕宇出生以来, 地球就是春天。"--美梅尧-陈 吕宇, 后世尊为 "茶圣", 民间是敬拜它为 "茶神"。吕宇的人, 丑而口吃, 研究茶要明白, 恐怕是从这里开始的。 路裕30岁前繁华, 经过30岁却回到了森林。茶道在他的身上, 不仅是一种物质享受, 也是精神的归宿。茶经典之书。 与现代制茶方法不同, 唐人饮茶, 用茶是方法。把茶叶端进锅里煎熟, 然后盛成茶杯里的细细的饮料。除煎茶外, 常放盐、姜、红枣、薄荷、桔皮等东西, 添以助其口感。 在唐代, 茶叶是由蒸的绿色制成的, 茶叶制成一种蛋糕状的形式。《茶经》中包含了它的定律: 使用蒸气对新鲜的叶子, 会软化茶后反复搓捻, 使干燥成型, 使之可以保存很长一段时间。 在此之前, 制茶过程中, 制作的茶饼具有浓郁的草香味。作为一种茶, 它仍然保存作为绿茶, 它是常见的在今天的日本茶道。 据吕宇在《茶经》中记载, 煎茶仪式可分为备用、水选、取火、后塘、西茶五个环节。 然后生火煮沸水, 当水煮沸时, 放盐调味料。当茶壶中的水第二次沸腾时, 舀出一勺水, 用竹荚搅动钢包内的水, 使之形成漩涡。此时将在茶叶的漩涡中放入茶的末端将顺势疗法水槽。 当水沸腾时, 勺子里的水倒入茶壶里, 然后表面就会冒出一层厚的白色泡沫。 他白庙了12种茶, 叫 "12 先生"。他还 "Garne" 为每种茶具, 根据他们的部门, 密封的昵称, 并为每种设备的赞誉。 中国茶道追求真正意义, 不仅是茶香晕散时的贪婪欢, 是人与自然的融合。也正因为这个原因, 茶道常与隐士和提。 茶人倾向于选择最适合茶叶的器皿, 找到最天然的水源。至于那些看似复杂的程序, 只是为了品尝一口茶。 茶点法 元镇茶中的茶诗: "慕福, 爱僧家"。茶从诞生之初就一直是高雅的文人爱。 幸运的是, 宋代有一位挑剔的皇帝, 他是宋徽 Zongzhao。如果我们放弃所有的政治因素来批评皇帝, 他是一个伟大的艺术家, 一个好的和愉快的人。 他的《大观茶》一书, 详细论述了茶叶的起源、茶叶的加工工艺以及茶叶和茶叶, 可以称之为《茶之歌》的合成书。 宋代的茶叶还是用在唐代的紧压茶中, 还是由蒸青工艺制成, 唐榨茶为饼状茶, 而宋人则会爱茶生产团, 称为群茶。 泡茶时, 要注意餐具的清洁, 避免混入杂质, 破坏茶叶的口感。茶叶在日出前结束, 在一天内完成, 如果新茶晚了, 颜色和味道会大大打折扣, 前功尽弃。 宋代茶人最推崇的是建筑窑黑釉, 其色黑, 艺如凌, 又称凌光。 第十六世纪, 日本茶道, 大师创作的茶道, 决定了茶道的仪式程序。他将茶道与禅相结合, "敬、尊、清、静" 的精神诉求到极致。 一座伞亭, 一座由千丰臣为苏姬建造的茶园茶馆。 日本茶道崇尚自然, 看似随意, 其实, 筋疲力尽的茶人辛劳努力。日本茶室, 又称 "空屋", "不对称的房子", 它只有四的一半大小 (10 平方英尺), 可怜的和尚的 Chanfang。 为了更贴近自然, 室内的摆设刻意不对称, 甚至叶子也不能扫在门前。严格的茶道和近乎微妙的审美, 使日本的茶叶变得无足轻重, 它几乎是模拟禅道而建立起来的, 与茶味相比, 茶人更注重一种精神体验。这样, 日军茶道和唐宋茶道就走得越来越远。 高雅的茶。 点茶法起源于晚唐, 历经五代, 最终在宋代兴盛。宋人除了点茶和加茶戏, 即茶筅吹唐花, 使其表面上的画面。本剧又称 "水彩画"、"茶白溪"。 茶分是对一个人的技能的高要求, 是一种适合单独享受或享受一个人的艺术活动。此外, 宋代茶人也热衷于 "明战", 俗称 "斗茶"。 在世界上, 茶叶是中国的象征, 如丝绸和瓷器。在中国, 茶逐渐成为一种文人的象征, 他们发现了很多游戏和乐趣, 甚至茶也成为了后世的艺术道具。 明清时期, 雅风更是如此。有的人在傍晚把茶叶放进莲花里, 深夜过后, 莲花慢慢绽放。直到黎明, 花瓣上挂着露水, 茶里还有荷花的清香清澈的露水。 这样的茶, 是茶人们看到的歌曲, 是被嘲笑的, 会笑他们不懂茶的真正滋味。但如何以严谨的方式来判断一个学者的高雅呢？ |