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中茶六堡之养生之"清" 日子越过越好，有越来越多的物质享受--我们品过各种美酒、尝过各色美味。但乐也美味、愁也美味--你是否也感觉到味蕾开始对味道不敏感了？肥胖等富贵病缠上身来？也加盟"三高人群"奏响不健康之音？浓厚的味道、厚重的脂肪把我们"幸福"地压垮，真的需要清一清了--一杯好茶，是个好主意。 在喝腻花茶、绿茶之余，中茶六堡茶不失为一种健康新选择。中茶六堡茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集，还能使血管壁松弛，增加血管有效直径，从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管，防治心血管疾病的目的。其中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。 中国人民解放军总医院于1990年5月至1991年5月对某干休所155名老干部中的55名高血脂患者，经连续服用中茶六堡茶180天（每日3克）的情况进行观察，其中50例饮用中茶六堡茶的患者，血脂含量和血中过氧化物活性明显下降。 此外，中茶六堡茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖，是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。 对几种茶类的茶多糖含量测定的结果表明，中茶六堡茶的茶多糖含量最高，且其组分活性也比其他茶类要强，这是因为在发酵茶中，由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用，而形成了相对长度较短的糖链和肽链的缘故，短肽链较长肽链更易被吸收，且生物活性更强，这可能就是发酵茶尤其是中茶六堡茶茶多糖降血糖效果优于其他茶类的原因之一。 中茶六堡茶作为中茶黑茶中的历史名茶之一，越来越受到爱茶人士的喜爱与追捧，其独具的槟榔香气，能让品茶者在改善健康的同时享受其中，感受温蕴的特色茶香。 |