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常饮黑茶助代谢 "维生素饮料"更健身 现代社会生活、工作压力大，很多人都出现了典型的亚健康状态。于是，就催生了"维生素"一族，他们花重金购买了多种维生素片、矿物质片进行补充。其实，要想给身体补充维生素"充电加油"，大可不必如此麻烦，您不妨试试素有"黑黄金"之称的黑茶。黑茶叶中所含的复合多糖类化合物和大量矿质元素，能起到调节体内糖代谢、降低血脂血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫能力等，这也是其他茶类不可替代的。昨日，记者来到销售多年黑茶的"永泰福记"吉林省总代理--长春市福瑞祥茶庄，茶庄负责人郭北春告诉记者，中国素有"以茶治病"的历史。茶中的多酚类、茶色素类、茶多糖类、茶皂素类、氨基酸类、生物碱类和无机元素类都对人体具有一定的保健功能，从而增强人体免疫能力、抗氧化衰老、抗癌变、调节新陈代谢。 郭北春介绍说，安化黑茶因其特殊的加工方法，拥有其他茶类不可替代的多种功能，最典型的就是维生素和矿质元素。"茶叶中矿质元素主要集中在成熟的叶、茎、梗中，安化黑茶采制的原料较老，矿质元素含量比其他茶类高。"她说，黑茶中拥有大量的氟和硒，能增强人体对疾病的抵抗力，抑制癌细胞的发生和发展，调节人体的新陈代谢。 "黑茶同样适合老年人常饮。"郭北春说，黑茶中所含的茶多糖有明显的增强免疫作用，又能降低血糖、血清胆固醇及甘油三酯，所以非常适合老年人饮用，可有效预防糖尿病、心血管疾病的发生。 |