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凉茶市场缺乏监管,莫把凉茶当药喝

时间:2025-05-15 来源:中华普洱茶网

凉茶市场缺乏监管,莫把凉茶当药喝

 进入高温酷暑的夏季,漳州大街小巷多了不少凉茶铺和凉茶摊,这些凉茶号称可以"清热祛湿、排毒降火",不过,真的具备如此疗效?喝多了会不会对身体不好?

  记者调查发现,市面上的凉茶大多是所谓的"秘方"熬制,没有统一的制作标准,而相关部门也没有监管依据,都称不属于自己管。

  5元一杯特效凉茶卖得欢

  热感茶、润肺茶、特效化痰茶、特效口腔茶……新华西路附近一家凉茶店销售的凉茶品种可谓五花八门,根据店里菜单的描述,一杯5元钱的 "特效化痰茶"就具备"止咳化痰、解百毒"的疗效,而"热感茶"则可以针对 "怕冷、头痛、骨痛、四肢酸痛乏力"等症状。

  店里的销售人员说,这些凉茶都是用野生中草药熬制的,对于治疗 "感冒、上火"有很好的效果,熬制的配方是他们公司的"秘方"。销售人员说,有些老客户因为身体不舒服,还会特意跑过来买凉茶。

  导报记者注意到,除了一些专门销售凉茶的店铺,一些药店也会出售制作、包装好的凉茶,不少包装密封好的凉茶其保质期竟达半年之久。

  民间配方成分标准都不同

  据了解,目前漳州市面上的凉茶基本上都是"民间配方",由多种草药熬制而成,但草药的搭配没有统一的标准。有的袋装凉茶会写明所含材料,但很多现场饮用的凉茶,是没有配方说明的。

  一位业内人士介绍,大多数凉茶店经营者的药茶配方是老一辈传下来的,这些配方是否有药理上的矛盾,都未经过相关部门的检测。该业内人士还透露,有一些凉茶经营者,为了防止凉茶变质,违规在凉茶中随意加入防腐剂,还有的违规加入退烧、止咳、抗生素等西药。

  部门监管都说不归自个管

  针对市面上凉茶的"各自为准",导报记者先后联系了漳州市工商局、质监局、药监局以及卫生局等多个部门,但这几个部门都表示:凉茶这一块不属于他们的监管范围,没有相关监管的依据。

  漳州市工商局注册科工作人员表示,经营凉茶需要办理营业执照,但对于凉茶制作、产品质量方面的监管,应该属于质监部门管。而市质监局工作人员说,"凉茶的流通属于工商,店面应该归卫生部门管。"

  市卫生局方面却表示,经营凉茶店需要办理卫生许可证,但其产品应归属于食品卫生范畴,应由食品药品监管局来监管,除非是消费者饮用凉茶过程中出现身体不适,则可以拿到卫生部门检测。不过,漳州市食品药品监管局的工作人员明确表示,凉茶不属于他们监管。

  提醒空腹不能喝凉茶

  漳州市医院一位医生提醒,市民不要把凉茶当药喝,市面上很多凉茶铺出售的凉茶质量"参差不齐",而且不是所有人都适合喝凉茶。平时喝凉茶还要注意:不能在生病体虚的时候饮用,空腹也不能饮用。此外,最好不要到卫生条件差的凉茶摊购买。

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