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六堡农家茶简介和医学上的功效 崇尚生态自然，再现千年六堡乡的农家茶，盛产于广西苍梧县六堡乡而得名，这里有着得天独厚的自然生态环境，其产制六堡茶己有一千五百多年的历史，六堡农家茶就是当地农家继承传统工艺制作出来的茶叶称之为农家茶，在自然环境下历经岁月，自然陈化，且存放时间越长其茶品质越佳，收藏和药用价值就越高．春茶（社前茶、清明茶）每年的春分时节（春社）前一芽一叶经传统加工出来的茶叶称为社前茶，其条索均匀、鱼钓形状、色泽黑润，叶根悄有白点、香气怡人、入口津、甘甜持久、回味无穷；耐冲泡，可连续冲泡数十次，其茶的香味不变。清明茶就是清明时节期间采摘一芽二叶的茶叶，故称清明茶，其品味和药用价值与社前茶相差不远，既可饱食之后助消化，亦可空腹饮之清肠胃，饮后顿觉身心舒适如释重负。还具有堤神醒脑、益智、清署、祛风、除腻、醒酒、助消化解渴等功效。夏茶（又称中叶茶）一般是每年立夏过后所采摘一芽二叶、三叶的茶叶称夏茶，其味清香、甘醇生津。秋茶（霜降茶芽和老茶婆）在每年的霜降这一节令期间采摘的茶由于雨水少、气温低、茶叶很难长大，所以霜降茶芽是特别清香浓郁，甘甜回味，霜降老茶婆叶质厚张，其味甘甜爽口，收藏有一定时间，此茶就会散发出一种特有的罗汉果味和蜜香味，是农家最具有代表性的茶叶，其特有的香味是任何茶叶代替不了的，所以在同类茶中是难得的珍品，从，《茶医学研究》一书知道，粗糙的农家老茶婆经日本医学研究专冢森田成功试验得出其所含茶多糖和茶黄素比同类的茶较高，茶多糖和茶黄素是一种有效防止动脉硬化及保护心脑血管硬化、对中老年人治疗高血压糖尿病，效果更佳．更具有杀菌消炎，防病防辐射，抑制癌症等医学上的功效，长期饮用可以健胃养神，健身减肥，延年益寿。 |