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南路边茶的品质特点是: 形状的砖形扁平, 均匀地洒表面, 褐色油性色。质量好, 通过熬制而成的 "电荷茶" 分为四级八, 做张家港特性为茶质地粗老, 并含有部分茶叶茎, 叶卷折成条, 色褐色如肝色, 内品质香气纯正, 有老茶的香气, 酿造后的汤色鲜红, 叶底褐色厚, 口感平和。 红茶西路边茶鲜叶原料比南路边茶更粗, 切1-2 年的绿茶叶, 干燥后即可完成。红茶的西路边茶色黄, 是压制 "富砖" 和 "方袋" 的茶叶原料, 制造富砖生茶约20% 的茎, 同时生产茶叶原料较多的粗茶, 茎秆约60%。西路边茶其叶质粗糙的老不是一块, 是摊销, 颜色是黄色, 无论形状, 香气, 或味道不如 "收费茶" 优质南路边茶。最适合饮茶、茶、黄油奶等饮用方式, 深受藏族人民的喜爱。 川边茶最大的优点是, 即使是各种食物使你肚肚腹, 只要几杯厚茶在肚腹下, 就不会有皱胃, 腹胀愁, 长期饮酒, 还有减肥效果。 |