|
仙人掌茶的历史渊源与发展 仙人掌茶, 又称玉泉仙人掌, 产于湖北省当阳市玉泉山。战国时期的地方被称为 "三楚山", 山高耸, 雄伟, 翠岗起伏, 溪流纵横。 据《唐代》第178卷《当阳市》和《玉泉寺志》记载, 仙人掌茶始建于唐代玉泉寺, 已有超过1200年的历史。创作者是玉泉寺中的福禅大师, 这位僧人姓李, 是诗人李白的家庭侄子。每当春季比赛爆发时, 他都是在珍珠泉水槽边形成的洞穴, 摘回茶树的叶子, 用熟练的茶叶技术, 生产出扁平如棕榈, 清香滑熟, 饮 Qingfen, 舌多甘茶。 唐苏木年 (公元 760), 中福禅大师徘徊江南, 在金陵 qiayu 自己的李伯伯, 以此茶为礼物。李白喝完酒后, 觉得这茶形 "它的形状像棕榈", 内部质量 "香滑熟", 与自己品尝了许多名茶比较, 没有味道。也听说这茶是新造的玉泉寺, 故名为 "仙人掌茶"。 目前, 玉泉寺是国家重点文物保护之一, 游客络绎不绝, 仙人掌茶也是游客品尝最好的茶叶。仙人掌茶为客人的玉泉寺珍品, 生产无止境。1962在这里设立玉泉庙茶园, 1981 开始恢复仙人掌的生产, 成功了, 多次被评为湖北省茶叶品质。 品质特点 仙人掌茶形平如掌, 色绿, 白分透露;酿造后, 芽叶舒展, 翠绿纯净, 似盛开的莲花直立的水, 唐绿, 清澈明亮, 香味 Yatan, 我的鼻孔, 口感清新的酒精清新。先啜饮光, 回味甘甜, 其次是醇厚清新, 死在牙齿之间的脸颊, 清爽, 难忘, 意味深长。 |