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清 "山路山茶摘歌" 有 "天上的儿子不是阳仙, 百草枯不怕先开花"。由于双程回清, 自然味的阴霾, "说的精品茶花, 山庙和尚和日本僧人密切接触, 宋 (1223) 天僧道元邓 Sengo 如禅师傅, 茶禅, 后将茶花的直径礼仪, 乐器一起带回, 广泛推广。《茶文化史》包含: "茶道源于茶道, 其清规来自" 禅园之歌 ", 仁疗两年 (1241) 盛元师圆从山路上归来。因此, 山茶的路径是中日茶文化交流的始祖和载体, 是日本茶道文化的发源地。 小径山, 是天目山从西向第三纪, 直径的主峰, 故称坑山。目前, 荆山镇为 "浙江省茶叶之乡", 茶园面积13300亩, 年产量3000多吨, 有代表性的茶花品种有 "径山毛峰"、"荆山龙井"、"荆山"裕路 "三系列茶叶产品, 山地以山为主, 高山在上层母材的变化和人类活动的影响较小, 中、下部人工耕作和活动对整体直径的影响更大。土壤黄褐土是红壤的共同特征, 是母体物质类型、地形坡度和人工利用的变化, 土壤是生物与非有机体的复合体, 具有分布、转化、转移物质和能量。茶园土壤理化性质是化学、生物等因素, 结合土地的结果, 从环境条件和营养条件两个方面提供和协调茶树的生长能力, 具有以营养指标为例: 土壤有机质、总氮、速度、速度、钾和有效钾含量按加权平均计算为: 2.8-3.2%、102-149PPM、5.2-11.0ppm 和快速钾68-112ppm。 大直径山地绿茶主要品种的基本生物学特征为无性系、灌木型、中产类、培养基两次, 植株相对较高, 枝直立, 枝适中, 多数叶为水平状, 叶呈椭圆形, 叶色较绿, 稍隆起叶, 叶体稍折, 叶边缘有微波, 尖端具钝尖, 叶齿和中, 叶质稍薄而柔软。芽叶为亮绿色, 发培养基, 芽三叶百芽重41.7 克, 芽叶萌发电位和肥力强, 生长整齐, 保持压痛好, 早在4月芽一叶峰, 产量高。绿茶春季一芽 Yegan 约 4.1%, 茶多酚 21.2%, 苯酚氨近 5, 儿茶素总 12%, 咖啡基3.4%。 山茶花属于烘烤绿茶, 以采摘一芽和一芽两叶仙展览为主, 以手工加工, 小锅冷却后轻轻揉捏, 色泽绿色, 烘烤干燥等工艺, 品质风格独特, 按 "余杭区 "记载:" 产茶地, 有墙船坞和船坞, 出了多好, 到山顶, 特别稀少, 寺僧的直径要收粮雨, 用小唐师曾储存饲料, 山祖秦茶植物, 采为佛陀, 多年来流传着山谷, 其口感清新芳香的特异性, 即这是茶花之路。"可见一是优良品质, 二是从佛茶, 三是产于山路山上, 有1200年的山茶历史, 在近几十年中被传承、发展、创新和推广, 成为领导中国绿茶。路径茶花1979作为浙江省著名茶叶之一, 1985 被农业部、畜牧部作为全国名茶, 荣获优质产品金奖, 山地丰富的生物多样性, 优良的生态环境, 良好的茶树品种繁多, 精湛的传统工艺孕育出山茶的直径独特的风格和优良的品质, 直径茶花形状细腻, 色泽碧绿, 内质有独特的板栗香和香气鲜高锐持久, 口感清新醇清爽, 鲜艳的绿彩汤, 叶底嫩均匀成花。 山茶的直径有著名的绿茶酿造的共同特点, 气泡的香味丰富, 口感清新芬芳, 但口感清新不如从前;到三泡沫时, 茶的香气和口感趋于平淡, 所以一般用80℃火, 以保持直径的绿色鲜艳的绿色, 口感清新凉爽的口感, 而茶叶中的维生素等营养素可以尽可能的酿造和保养。 资料来源: 北京晚报 |