|
红破茶有百年的生产历史, 是国际市场销售规模最大的茶叶类。它是在功夫红茶加工技术的基础上揉切而不是揉捻, 或揉捏再揉, 然后进行切割和制作。揉捏的目的是破坏叶组织, 使干茶的含量更容易酿造出来, 形成红茶汤色泽鲜艳、浓郁、口感清新的品质风格。根据其整体品质特点, 红碎茶可分为叶、碎茶、茶、茶、末4精品类。 中国云南、广西、广东、海南等地区均为红破茶的集中生产。生产的国外红碎茶主要集中在印度、斯里兰卡和肯尼亚, 总产量为世界总产量的80% 以上的红破茶, 质量上乘, 价格高。 |
|
红破茶有百年的生产历史, 是国际市场销售规模最大的茶叶类。它是在功夫红茶加工技术的基础上揉切而不是揉捻, 或揉捏再揉, 然后进行切割和制作。揉捏的目的是破坏叶组织, 使干茶的含量更容易酿造出来, 形成红茶汤色泽鲜艳、浓郁、口感清新的品质风格。根据其整体品质特点, 红碎茶可分为叶、碎茶、茶、茶、末4精品类。 中国云南、广西、广东、海南等地区均为红破茶的集中生产。生产的国外红碎茶主要集中在印度、斯里兰卡和肯尼亚, 总产量为世界总产量的80% 以上的红破茶, 质量上乘, 价格高。 |
2018-06-14 11:29:01
2018-06-18 20:02:01
2018-04-28 19:49:02
2018-04-27 09:59:01
2018-06-23 18:58:01
2018-05-10 09:07:01
2018-06-18 13:46:02
2018-06-18 17:09:01
2018-05-04 18:47:01
2018-06-13 15:25:02