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功夫红茶, 又称红茶, 经过枯萎、揉捏、发酵和烘干等工艺制作, 是中国红茶品种的特产, 由于其精湛的工艺、精细的制作、品味和讲究的名称。根据茶树品种分为大叶功夫茶和小叶功夫茶。大叶功夫茶是由树或半树茶叶制成, 而单张功夫茶则是以灌木型叶茶为原料制成的。 功夫茶缆优美, 紧细圆直, 香气清新浓郁纯正, 口感意味深长, 唐红明, 叶红亮。中国功夫红茶类, 品种繁多, 根据产地不同, 品质各有特色。 |
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功夫红茶, 又称红茶, 经过枯萎、揉捏、发酵和烘干等工艺制作, 是中国红茶品种的特产, 由于其精湛的工艺、精细的制作、品味和讲究的名称。根据茶树品种分为大叶功夫茶和小叶功夫茶。大叶功夫茶是由树或半树茶叶制成, 而单张功夫茶则是以灌木型叶茶为原料制成的。 功夫茶缆优美, 紧细圆直, 香气清新浓郁纯正, 口感意味深长, 唐红明, 叶红亮。中国功夫红茶类, 品种繁多, 根据产地不同, 品质各有特色。 |
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