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红茶普洱茶生产工艺介绍

时间:2025-01-22 来源:中华普洱茶网

茶的普洱茶收获后, 茶叶枯萎, 软捻和干燥, 使太阳菁茶。此时是原料, 茶叶农户将按照客户的需求和蒸成型, 大, 小, 各种形状, 生料和熟即可。然而, 普洱茶后直接分等级蒸气压力, 等待和期待慢慢更香, 即这种天然和正宗的老普洱茶产品的原味。煮熟的茶叶又是由浇水、堆、干、筛分制成的普洱松茶 (熟的普洱羊毛完成) 等待蒸气压成型。

答: 茶采摘第一次在农业社会的前一段时期, 功利主义薄弱, 采摘茶能唱歌, 两叶慢慢取5-6 颗心, 放入茶袋篮, 茶叶不会破损, 破碎, 枯萎, 雕刻更完整的茶叶质量也更好, 回到目前的一些女性采摘的价格, 管他的心脏几叶, 这是一个遗憾。

两。普洱茶叶采摘过程比较粗心, 握在手里的茶叶也由于过量而破碎, 造成挤压现象, 茶叶袋中的茶叶太多, 通风不良, 造成轻微的上、下相压。导致轻微的成熟;此外, 茶园收成不宜太长, 应尽快切断。茶菁是由太阳或热雕而成, 只会收获好茶中的苦味, 涩感的挥发, 使茶叶软化脱水, 当然, 不过度枯萎的雕刻。因此, 茶叶的质量不好与否, 枯萎的雕刻过程是非常重要的。

三。普洱茶杀精华普洱不紧前成型是一种绿茶类, 它是必不可少的杀菁过程。杀菁的主要目的是让茶叶停止发酵;目前, 大部分的杀菁用锅型杀菁 (古法为手煎法), 因为茶菁将失去水后枯萎, 但尚未彻底, 使用的方式杀死菁, 可以使茶叶

四。普洱茶揉捻需要根据原辅料的老嫩度和调整程度, 目的是使茶叶鳞片状的揉成一条或珠形。较年轻的叶子较轻, 老叶较重, 此时叶石被杀后的青菁体积已减少了一半。

五。普洱茶干燥时使用的阳光将被揉后的茶叶细铺出来, 干燥到茶树含水量约 10%;没有阳光也可以用来烘干的方式来处理, 但使用晒干的茶叶有其特殊的香味。这是早期普洱茶口感的重要原因之一, 也是 "干不干" 的原则。

六。普洱茶堆这种方法是云南昆明茶叶厂1972研究的成功。堆是由茶树溅水制成的, 使茶叶吸收水分, 然后堆积成一定的厚度, 然后用潮湿和湿润的茶叶的原理在刺激中固化;堆的重量受水分、茶叶厚度和时间长短的比例控制。

七。普洱茶干堆后应适度薄铺, 自然风干, 否则会使堆过量, 茶叶质的变化致命, 像豆腐一般变成豆类干。适度的堆是茶达到快速饮用的水平。干茶羊毛袋等待出售, 然后蒸成不同的形状和大小, 重量和规格, 根据需求。

八。普洱茶筛查分级的步骤将茶叶分级, 一般细分为10级, 根据茶叶和茶叶类型的茶叶等级, 按要求分类, 分类不固定或特殊要求。

九。普洱茶压力成型: 干松茶, 高温蒸软后, 根据买方的需要和紧成型, 茶饼, 沱茶, 砖茶型, 柱式, 蘑菇头型, 还有国际象棋和松散的茶类.....。规格的大小和严重性与客户的需求和成型。

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