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苏东坡说, "从来没有好的茶像一个美丽的女人," 大胆而无拘束的派系的 CI 有这样的温柔的感觉, 更不用说我等待 "颜色, 性别也" 的凡人？好茶就像女人一样细腻, 只有生活在舒适、典雅的 "房间" 里才能保持她独特的气质。一般而言, 我们准备 "房间" 以锡、瓷、彩玻璃瓶为最佳, 其次是铁罐、木箱、竹盒 (不适合在干北)、塑料袋、纸箱等最多时间。 茶叶罐贮存方法 这是茶叶贮藏最常用的方法。一般家庭有少量茶叶, 用锡罐、铁罐、有色玻璃瓶或陶茶罐贮存即可。茶叶罐中含有茶叶必须放在干燥的阴凉处, 不能直接放在阳光下, 也不能放在潮湿、发臭的地方, 以免加快茶叶的氧化或老化速度的恶化。茶叶罐头的使用虽然简单易做, 但贮存时间不太长, 茶叶罐也不容易, 因为它不能完全密闭。 冰箱存储方法 研究发现, 如果温度控制在5℃以下, 茶叶品质保存效果良好, 一般可保持一年以上风味不变。家庭可以用铁罐和纸箱包装茶叶, 然后拧紧在外面的一个干净的塑料袋, 并将其直接存储到冰箱。注意茶叶的贮藏与特别冷藏最好, 避免与其他食品冷藏, 以免茶叶的吸附气味。 蓄热瓶贮存方法 保温好的热水瓶, 热水瓶可以用来贮藏茶叶, 其效果好, 一般可以保持茶叶的色泽长达一年。把散装的茶叶放入新热水瓶或热水瓶里, 装入满, 尽量减少瓶子里的空气量, 用软木盖紧, 外面涂上蜡封。 干燥剂贮存方法 使用干燥剂, 茶叶贮存时间可延长约一年。不同品种的茶叶应选用不同类型的干燥剂, 例如, 贮藏绿茶可以用来阻挡石灰, 贮藏红茶和茶叶可用于干炭。 |