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浅谈茶叶的小选择

时间:2024-04-28 来源:中华普洱茶网

先买茶看茶的干燥程度是否好: 手抓茶微刺手, 用拇指和食指轻轻捏碎茶, 说茶叶干燥度好, 茶叶含水量在 5%;如硬捏茶不易碎, 是茶已受潮回软, 茶叶品质会受到影响。

第一, "看外观": 各种茶叶产品都有其标准颜色, 一般用有光泽或白色的白乌龙茶和一些绿茶更好, 包茶显示的青蛙肤色的灰色点为您。

二、气味: 由于各种茶叶的加工过程和发酵程度不同, 购买时的新闻有异味, 茶叶如油臭味、焦香、异味、陈旧味、火味、闷味或其他异味的劣品。

三、产品: 品尝时间, 用少苦味, 用甘醇味, 可让口有足够的香味或喉咙韵好茶。

四、观赏茶: 茶因发酵程度大而呈现不同的水, 一般绿茶为蜂蜜绿色, 红茶鲜艳红, 白色乌龙茶呈琥珀色, 冻顶乌龙茶, 包茶为蜜黄, 除其标准颜色, 茶叶澄清明亮而闪亮, 不泥泞或沉淀。

五、泡后茶残渣: 经过酿造后不久的茶, 大多是粗糙的老茶, 电缆不紧结, 泡水很薄, 茶更平淡, 不耐泡沫。泡沫茶连续扩张后, 系由鲜叶制成, 生产工艺好, 茶叶丰富, 酿造时间也多。叶子不进行或经过多次酿造后还只是轻轻地进行茶叶, 然后是不烘烤的火失效已经放置了一段时间的陈茶。

六、产地: 茶叶品种繁多, 产地不同, 质量差异很大, 消费者选择最好的茶叶主要产区选择。

七、选用 qs 认证产品: 采购茶叶, 选择品牌, 通过 QS 认证, 注明生产日期的产品。此外, 茶叶协会每年都将在春节期间出版一份信誉卓著的企业名录。

资料来源: 内蒙古晨报

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