桂花是一种由黄丹品种制成的茶树品种, 因其汤色金黄的肉桂如桂花, 故得名桂花!在现存乌龙茶品种中, 最早的萌发, 是乌龙茶制成的, 香气特别高, 所以在生产区素有 "清明茶"、"天香", 有 "早挂" 的美誉。早期, 指早期萌发, 早期生产, 市场早期, 奇数指茶叶的外观 "细, 均匀, 黄", 绳纤细对称, 色黄绿光;内在品质 "香、怪、鲜", 即香高味醇, 奇特典雅, 故素有 "不清甘味, 先闻一日香" 之称 形状: 颗粒不是很紧结。 颜色: 颜色深绿色略带黄色, 清新度好。叶 Di: 采摘时嫩度, 薄叶底。 香气: 干香很浓。口味: 桂花入开水后一嗅香, 能感觉到浓香, 25 秒出汤, 茶入口无苦味, 口感一般;饮后稍背甘, 极耐泡沫。 茶是绿色和黄色的。优点: 茶叶浓缩、提神、饮用后清爽、耐泡沫。口感重, 香味好, 香。 |