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要注意酿造茶的次数

时间:2025-01-24 来源:中华普洱茶网

泡茶时要小心

茶叶酿造的数量应该植根于茶叶的类型, 通常是花茶, 绿茶可以连续酿造三次, 乌龙茶可以连续酿造四或五次, 白茶可以酿造一或两个。

一般来讲, 花茶、绿茶、茶叶中的维生素 C、氨酸等营养素, 在第一泡可以释放约 80%, 第二次是约 95%, 其他物质成分基本上全部释放。对于粗老红茶的效果, 乌龙茶, 一些酿造后的香味仍然3-5 倍。

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