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茶叶总是具有其特殊性，其在行业之中的标准也是很难制定的，但是仍然有很多人已经在为此而常去努力，相信不久的将来我们将看到这个行业的标准，那个时候我们将对普洱茶的分级有一个更加严密的阐述。 单芽类，全部为金黄色的芽头组成，色泽褐红亮，条索紧细，内质汤色红浓明亮，香气馥郁持久，滋味浓醇回甘，叶底细嫩、匀亮。 宫廷普洱 外形条索紧直细嫩，金毫显露，色泽褐红(或深棕)光润；内质汤色红浓，陈香浓郁(或有槟榔香、桂圆香、甜香等)，滋味浓醇、回甘，叶底细嫩、褐红。 礼茶 外形条索紧直较嫩，金毫显露，内质汤色红浓，陈香浓郁；滋味浓醇，叶底细嫩，褐红。 特级 外形条索紧细、显毫。内质汤色红浓，陈香浓郁；滋味浓醇，叶底褐红。 一级 外形条索紧结肥嫩，较显毫。内质汤色红浓明亮，滋味浓醇，香气浓纯，叶底褐红肥嫩。 三级 外形条索紧结，尚显毫。内质汤色红浓，滋味醇厚，香气浓纯，叶底褐红柔软。 五级 外形条索紧实，略显毫。内质汤色深红，滋味醇和，香气纯正，叶底褐红欠匀。 七级 外形条索肥壮，色泽褐红。内质汤色深红，滋味醇和，香气纯和，叶底褐红欠匀。 八级 外形条索粗壮，色泽褐红。内质汤色深红，滋味醇和，香气纯和，叶底褐红欠匀。 九级 外型条索粗大尚紧实，色泽褐红。内质汤色深红，滋味醇和，香气纯和，叶底褐红欠匀。 十级 外型条索粗大稍松，色泽褐红稍花。内质汤色深红，滋味平和，香气平和，叶底褐红稍粗。 一般普洱茶外形应具有条索肥壮紧实，色泽褐红（或带灰白色），内质汤色红浓，陈香浓郁，滋味醇浓，爽滑回甘，叶底红，柔软，经久耐泡等特点。这是涉及普洱茶的鉴别，您可以参见此文，同时请阅读普洱茶的选购一文，我们将对您所需要的问题分类而清晰的呈现给您。 |