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8月23日傍晚，抵达老姆登 22日，罗际鸿老师从台湾、黄西谊老师和李淑英老师从北京到了昆明，王雅清老师特意从九江赶来，谭云华老师则从玉溪过来，我从勐海飞来，我们一道经昆明飞到了保山。在保山汇合后坐上接我们的车，到了六库。退休教师王黎清大姐全程陪同我们，一行七人开启了让无数人羡慕不已的怒江行。 （图14：走完怒江全程的七勇士） 昨天雅清在群里说中午她的中学班主任请我们吃饭。为了这顿传说中的傈僳族手抓饭，我们没有吃早饭，中午大快朵颐后，驱车前往福贡县老姆登村。 （图16：晚霞为老姆登教堂和远处的皇冠山增添了神秘感） 沿途都是峡谷中行进，怒江不离视线，山体的位置和天空的色彩则千变万化，美不胜收。下午近五点到达老姆登村。入住后，放下行李，驱车去老姆登茶厂。 茶厂的厂长和大林先生热情接待了我们。因茶园海拔2700米，此处茶被称为"高山茶"。怒江历史上不产茶，60年代从勐海引种。曾有製茶專業師傅到此地了解，認為老姆登所产茶葉較適合做绿茶和红茶，但无法做普洱茶或部分发酵茶。和厂长亲自给我们泡茶，并讲解他的制茶工艺的独到之处，他说他的厂子里有晒制绿茶、杀青绿茶（又叫烘青绿茶，指萎凋后、滚筒炒鍋杀青，高温同时完成干燥）、晒制红茶（具体工艺包括拣选、萎凋、日晒、多次翻晒，强日光天，三四天可完成），据说晒制红茶工艺是他自己看电视学习加自家体会、反复练习掌握的，获得了科技部奖，省里放了5万元奖金。他自己有百余亩茶园，其他是通过合作社内会员提供毛料，他是合作社负责人。 （图17：老姆登茶厂的女工在拣茶） 晒制绿茶工艺也三四天完成，其间稍许翻动，均匀为原则。曝晒时茶叶层要薄薄一层，以均匀晒干为原则。有微微发酵，采摘时本来就有叶面和茶梗的轻微损伤，伤面会出现天然的发酵。 罗老师得知茶园的朝向是西边之后，对我说，茶园一般朝东或东南向会比较好，老姆登茶园朝西，日照时间和方向不是很适宜。最好是清晨日出即日晒進行光合作用，让茶叶内部有适当的化学作用，下半天日照时间较少提早降温休息。朝西的茶园沒有这种条件，茶质较差。 我们买了一些茶，和厂长还送了我们每人半斤茶。走时我们拿了些新鲜茶叶请民宿主人加工，晚饭就多了一道茶叶炒鸡蛋。味道美极啦！ （图18：不胜酒力的罗际鸿老师被客栈主人动听的歌声"骗"喝下了不少酒） 作者:人民大学李萍
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